每个人都需要补钙, 钙作为机体所需的重要营养物质, 也是凝血因子, 具有提高肌肉兴奋、维护神经系统健康等多种作用, 同时还担任着构成骨骼和牙齿的成分 。
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不同年龄阶段缺钙, 都有可能出现入睡困难、多汗、惊醒、容易哭泣、脾气暴躁等等, 补钙方可避免不良反应 。 有的人可能会说, 我注意补钙了, 为什么还是不舒服呢?
你极有可能没吃对食物, 比如根据调查发现的结果, 太多人补钙都是吃虾皮、芝麻酱、喝骨头汤、虽然不能否认前两种食物确实钙含量不低, 可都具有一定的健康隐患, 热量高、钠含量高, 骨头汤则是钙含量极少 。
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真正补钙的6种最佳食物, 如果你吃错了要积极改正, 从现在开始补还不晚 。
豆腐干:豆腐干属于植物性食物, 钙含量同样不低, 每百克豆腐干钙含量高达308mg, 是牛奶的3倍左右 。 但由于热量也不低, 单纯补钙的话每天在50g左右即可, 不宜食用过多 。
干豆类:如黄豆、黑豆、绿豆等钙含量也很丰富, 能够达到190~250mg, 这样的食物也有禁忌, 特别是高尿酸血症、痛风人群, 干豆类尿酸含量较高, 属于高嘌呤食物, 过量吃很可能加重病情, 甚至增加并发症的发生危险, 健康人群可以适量吃 。
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南北豆腐:这两种豆腐钙含量也不低, 每百克豆腐含164mg钙, 要比牛奶略高, 因豆腐本身的水含量也比较多, 针对痛风以及高尿酸血症人群, 在病情稳定下适量吃是没有问题的 。
牛奶等奶制品:包括酸奶在内, 可能很多人都认为牛奶比酸奶更有营养, 其实不然, 牛奶和酸奶论营养价值都是不相上下的, 包括两者都钙含量在内 。
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对于普通的牛奶和酸奶来说, 每百克钙含量可以在101~104mg左右, 对人体吸收利用率极强, 适合绝大多数人群食用, 只要没有乳糖不耐受都可以放心饮用 。
而且在中国营养学会上还有饮用标准, 应在300~400ml, 大家看看有没有满足这个条件 。
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绿叶菜:有的人可能知道绿叶菜钙含量比较高, 甚至要高于牛奶, 然而这种食物的吸收率没有牛奶和酸奶高, 所以要往后排一排 。
【高钙食物有哪些食物排行表 高钙食物有哪些食物排行表】水果:水果在于其中含有丰富的维生素C, 从某种程度上来看也是可以促进钙吸收的, 对于其他营养物质补充还有利 。
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