要说明的是 , 羊乳(粉)只是羊奶粉的原料之一 , 还会加入乳糖和乳清蛋白粉等做为原料 , 之前 , 有媒体报道很多羊奶粉中加了牛乳的乳清蛋白 。
但是 , 目前中国国标并没有规定羊奶粉中不能混合牛奶成分 , 也没有规定如果混合了该如何在配料表中标注 。
所以 , 我们看佳贝艾特国行版的配料表时 , 并不能确定其中是否含有牛奶成分 。 而荷兰版和英国版的配料表都明确标注了 , 乳糖、乳清蛋白以及低聚半乳糖(GOS)含有牛奶成分 。
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↑ 国行版悦白1段配料表
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↑英国版金装1段配料表
此外 , 佳贝艾特各版本的婴幼儿配方羊奶粉全段无香精 , 只有4段的儿童配方奶粉睛滢 , 添加了食用香精 。 不过 , 由于4段针对的是3岁以上儿童 , 所以影响不大 , 不扣分 。
3、基础营养比较
碳水化合物
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①各版本1段的碳水化合物含量均符合中国国标 , 2段及以上均符合新国标征求意见稿的参考范围 。
②各版本全段添加了葡萄糖浆固体 , 降低了乳糖的含量 , 除了提供热量外 , 没多少营养价值 , 属于扣分项 。 4段的睛滢还添加了白砂糖 , 可能会容易导致宝宝蛀牙和发胖 。
脂肪
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①各版本全段的脂肪含量均符合中国国标 。
②国行版悠装2-3段 , 使用了可能会增加宝宝便秘几率的棕榈油 , 属于扣分项;悠装1段、睛滢4段 , 未标明植物油的具体成分 , 因此不确定是否含有棕榈油 , 笨爸爸也会酌情给予扣分 。
蛋白质
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①荷兰版、英国版金装2段 , 蛋白质含量略低于中国国标 , 其他系列全段均符合中国国标 。
不过 , 在新国标征求意见稿中 , 2段蛋白质含量的最小值也调低了 , 所以这方面的问题应该不大 。
具体蛋白质的优劣 , 在后面的特色强化配方分析中会涉及 。
4、维生素 矿物质比较
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①各版本全段的维生素、矿物质含量均符合中国国标 , 1-3段都没有出现缺乏维生素或矿物质的情况 。
②4段奶粉睛滢 , 缺乏钾、磷、碘、氯 。 不过因为4段奶粉针对的是3岁以上的宝宝 , 其饮食已经多样化 , 而且4段奶粉目前并没有相关标准 , 所以这里只是提醒大家注意一下 。
③由于新国标征求意见稿大幅调高了1段奶粉烟酸、铜、碘等含量的最小值 , 以及2-3段奶粉叶酸等含量的最小值 。 因此 , 如果奶粉中这几种物质的含量超过了“新”的最小值 , 会得到额外加分(标注为+) 。 具体情况如上图 。
5、强化配方比较
DHA/ARA
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①DHA含量≥0.3%(占总脂肪含量) , 或3.6mg/100kj以上 , 对宝宝的智力和视觉发育更优 , 笨爸爸会额外加分 。
②国行版悦白1-2段、悠装2段 , DHA添加量较高(☆) , 得到加分 。 其他系列的DHA含量则只有中等水平 。
常规强化配方
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①常规强化配方 , 即虽然在国标中不是必需成分 , 但大多数奶粉都会添加的营养物质 , 包括:胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维 。 添加常规强化配方不额外加分 , 只有达到一定量才加分 。
②佳贝艾特各版本的常规强化配方含量均符合中国国标 。
③各版本全段的牛磺酸含量丰富 , 都得到了加分;国行版1-3段的核苷酸含量丰富 , 得到加分(标注为+) 。 但各版本1-3段的胆碱含量偏低 。
④荷兰版、英国版金装 , 全段缺乏核苷酸;睛滢4段缺乏肌醇、左旋肉碱、核苷酸 。
特色强化配方
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