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这些没有任何营养价值、甚至还会造成危害的“空虚卡路里”，显然是不可与奶粉中自然来源的、会带着其他营养素一起摄入的乳糖相提并论的 。 出于不“冤枉”这类饮料的目的，我们还是单独计算一下“添加的”糖的量 。
以去掉脂肪成分的全脂牛奶粉（中国食物成分表2002版食物编号：10-2-103）作为“脱脂奶粉”进行计算，则78.8g脱脂奶粉中应有20.1g蛋白质和51.7g碳水化合物 。 由于乳制品中的碳水化合物这里可以认为全都是糖类，所以我们以养乐多中蛋白质含量反推可得，来自奶粉的糖（即我们可以认为是“自然来源”的糖）的含量应该是3g，那么100ml的乳酸菌饮料中“添加的”糖则有12.7g 。
每100ml可口可乐中也就只含有11.2g碳水化合物，也就是添加了11.2g蔗糖，这就意味着喝乳酸菌饮料会比喝同样体积的可乐摄入更多的“添加的”糖 。 显然，添加糖摄入量越多，造成的负面健康效应越大 。 所以，喝乳酸菌饮料带来的健康风险，从“添加的”糖的角度考虑，是要高于每天饮用同样体积的可乐的 。
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很多小孩子比较喜欢喝乳酸菌饮料，一喝喝起来没个节制的也不少，天天都喝、每天喝个四五百毫升什么的很常见 。 并且，某些乳酸菌饮料一瓶就是435ml，甚至还有丧病的900ml装 。 这种时候，乳酸菌饮料给饮用者带来的那些保健作用，便瞬间被这些显著的健康弊端所掩盖了 。 所以，只有在每日饮用量较少的时候，乳酸菌饮料中的添加糖才能瑕不掩瑜 。
其次，本来作为乳制品，它应该可以补充钙质，但是数据大家也看到了，仅仅为牛奶的四分之一，更是只占钙每日推荐摄入量的4%都不到 。 在已经添加了大量糖的情况下，为什么还要坚持选择喝它，而不是选择喝牛奶呢？
至于为了减肥去喝这类乳酸菌饮料的，就真的是想多了 。 这就相当于大喊着救火，然后往火堆里扔汽油啊！
所以，总结起来说，含活菌的乳酸菌饮料具有一定的保健价值，但是饮用时一定要严格控制饮用量，否则它们将带来显著的健康危害 。
作者：KellyWeaver
??文章来源：知乎
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