摩卡壶和咖啡摩卡根本是两码事,但发音相似,音译为同一个词 。
莫卡壶
摩卡壶是提取浓缩咖啡的工具,在欧洲和拉丁美洲国家广泛使用,在美国被称为“意大利滴滤壶” 。
最早的摩卡壶是意大利人阿方索·比亚莱蒂在1933年制作的,他的公司比亚风险网络莱蒂一直以生产被称为“陆丹蓝Expres”的咖啡壶而闻名 。
文章插图
咖啡壶真的是人们又爱又恨的咖啡壶 。茶壶不是最好的,但可能是最耐用的咖啡壶 。用摩卡壶煮咖啡,可能是最不容易被抛弃的个人煮咖啡方式 。
很喜欢,
因为高效有趣,只要控制好水和咖啡粉的量,就能生产出质量稳定的美味咖啡 。
加热方式多种多样,可用明火或电炉加热 。如果是不锈钢摩卡壶,也可以用电磁炉加热 。
结构简单,易于清洗;
耐用,无日常耗材(如滤纸) 。
文章插图
文章插图
文章插图
【又爱又恨摩卡壶 意式咖啡壶怎么用】