羊腿很适合用来烤着吃 ， 味道是很鲜美的 ， 但是羊腿在烤之前一定要经过腌制 ， 这样烤出来的羊腿才够入味 ， 那么烤羊腿怎么腌制才好吃呢?
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烤羊腿怎么腌制才好吃【【养生知识】烤羊腿怎么腌制才好吃 在家用烤箱怎么烤羊腿】准备好羊腿 ， 然后在脂肪比较厚的地方切上几刀 ， 可以让羊腿更容易入味 。
准备好盐和黑胡椒孜然 ， 迷迭香 ， 把配置好的腌料 ， 均匀的涂抹到羊腿的表面 ， 拿一个容器装起来 ， 之后用保鲜膜包住 。 然后放到冰箱中等一晚上入味就可以了 。
在家用烤箱怎么烤羊腿1. 准备好洋葱和蒜 ， 把表面洗干净 ， 洋葱切成大块 ， 蒜掰成瓣 ， 不需要去皮 。
2.把羊腿从冰箱中取出来放到烤盘上 ， 表面抹上一层油 。
3.用锡纸把烤盘整个包严实 。 然后放到烤箱中开始烤制 。
4.把垫底的料和油全部都留在烤盘中 ， 羊腿装盘即可食用 。
羊腿在烤箱里需要烤多久使用烤箱制作羊腿的时候 ， 首先烤箱预热上10分钟 ， 上下火打到170度 ， 然后把包裹着锡纸的羊腿 ， 直接放入到中层 ， 烤制3小时3小时后把羊腿取出 ， 打开锡纸 ， 把多余的血水全部倒出 ， 然后给羊腿刷上蜂蜜水 ， 继续放入烤箱中 ， 200度的情况下烘烤半小时 ， 之后翻面 ， 刷上蜂蜜水继续放入烤箱中 ， 再等上20分钟就可以了 。
吃烤羊腿有什么好处温补脾胃烤羊腿中含有丰富的蛋白质 ， 钙、铁、维生素C等营养成分 ， 适量的吃烤羊腿可以起到温补脾胃的效果 ， 帮助脾胃虚寒导致的反胃、身体瘦弱、畏寒等问题 。
温补肝肾适量的吃烤羊腿温补肝肾效果不错 ， 可以用来治疗肾阳虚导致的腰膝酸软冷痛问题 ， 还可以帮助补血温经 ， 解决产后血虚经寒导致的腹冷痛问题 。
促进消化烤羊腿对保护胃黏膜健康也有好处 ， 因为羊肉是可以保护胃壁健康的 ， 还可以有效增加消化酶的分泌速度 ， 适量的吃一些可以帮助促进消化 。
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