在日常的生活中很多的人都喜欢食用核桃 ， 核桃具体补脑的功效所以很多的家长都喜欢让自家的孩子食用核桃 ， 那么看看核桃吃了有什么用？
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提高大脑功能【【养生知识】核桃吃了有什么用 常常吃核桃对身体有哪些好处】众所周知 ， 核桃最大的好处就是对我们的大脑补充营养 ， 不管你是上班族 ， 还是在校大学生 ， 都可以多吃一些健脑的核桃来增加大脑的智力 ， 多吃核桃还可以帮助我们缓解大脑中过多的压力 ， 使我们的脑力满满 。
抗氧化核桃含有大量的抗氧化剂 ， 因此可以添加到饮食中 。 它含有大量的蛋白质 ， 因此它是肉类的很好的替代品 。 每天吃坚果会降低患心脏病、胆结石、癌症和2型糖尿病的几率 。
美容护肤核桃中所含的脂肪酸中80%以上是不饱和脂肪酸 ， 其中有一部分是人体必需脂肪酸 ， 它们不仅能够吸收水分滋润皮肤细胞 ， 还可以防止水分流失 。 其次 ， 核桃中还含有维生素E、维生素A、胡萝卜素等脂溶性维生素和抗氧化成分 ， 可使肌肤细胞免受自由基的氧化和损害 。 由此可见 ， 常吃核桃可以帮助延缓衰老、润泽肌肤 。 美国饮食协会建议女性每周最好吃2~3次核桃 ， 尤其是中年老人和绝经期前后的女性 。 因而 ， 核桃也被称为“抗衰老之王” 。
预防心脑血管疾病在核桃里面 ， 是存在大量的亚油酸甘油酯、油酸甘油酯等物质的 ， 而它们是可以帮助我们减少身体里面的胆固醇的 ， 从而就会延缓了动脉的硬化 ， 也算得上是心脑血管病患者的保健食品了 。
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