2019年份的瓏岱丘山红葡萄酒由85%的赤霞珠葡萄、9%的品丽珠葡萄和6%的马瑟兰葡萄混酿而成 。 酒体适中 , 紧致而细腻的单宁在水果风味中弥漫开来 , 酸度较低 , 与空气充分接触后 , 它能展现出更为丰富的口感和更加甜美的水果风味 。
6.蓝赛酒庄余茉莉赤霞珠干红葡萄酒 2017
LANSAI CABERNET SAUVIGNON NINGXIA YU JASMINE
文章插图
图源:蓝赛酒庄官网
产地:宁夏
年份:2017
评分:94
蓝赛酒庄(Lansai)创建于2014年 , 位于西夏区镇北堡镇昊苑村 。 酒庄的青砖灰瓦仿古建筑 , 气派优雅 , 更是将贺兰山石材文化和中国传统的建筑风格完美融合 , 使酒庄独具建筑风格 。 身为贺兰山东麓葡萄酒产区的后起之秀 , 酒庄出品不久已荣获国内外奖项40余个 。
该款酒散发着橡木桶带来的雪松气息 , 装点着黑醋栗和烟草叶的香气 , 层次复杂 , 酒体饱满 , 单宁强劲却又不失精致 , 余韵悠长 。 JS团队称这款酒让人想起里奥哈的佳酿 , 现在饮用已十分美妙 , 也可继续陈年 。
7.容园美酒庄红方印蛇龙珠 2018
CHATEAU RONG YUAN MEI CABERNET GERNISCHT NINGXIA HONG FANG YIN
图源:容园美酒庄官网
产区:宁夏
年份:2018
评分:94
容园美酒庄(Chateau Rong Yuanmei)位于宁夏贺兰山东麓甘城子 , 酒庄葡萄品种非常多样 , 主打“红方印”和“状元”这两个系列 。 红方印包括马尔贝克、蛇龙珠、赤霞珠西拉混酿等 。
2018年容园美酒庄红方印蛇龙珠红葡萄酒散发着新鲜的香草、陈皮、白胡椒以及可口的黑李子香气 , 口感多汁 , 风味浓郁 , 味道相当正宗 。 JS团队也不禁感叹“这或许是迄今最棒的宁夏蛇龙珠葡萄酒?”
8.诗百篇珍藏西拉 2015
CHAPTER AND VERSE SYRAH HUAILAI RESERVE
图源:ins@chapterandverse
产区:河北
年份:2015
评分:94
迦南酒业(Canaan Winery)坐落于中国河北省怀来产区 , 深耕葡萄酒行业十余年 。 酒庄的葡萄酒系列以杜甫的《饮中八仙歌》中的“诗百篇”为名 , 意在细说品牌融合西方与东方之美 , 表达酒庄酿造高品质佳酿的追求 。
2015年诗百篇珍藏西拉红葡萄酒有着浓郁的黑胡椒和活泼的浆果香气 , 还伴随一丝橘子皮的风味和肉的鲜香 , 尾调略带辛辣 , 余味柔顺悠长 , 酒体适中 , 充满活力 。
9.长城桑干酒庄首席酿酒师甄酿 2015
GREAT WALL CHATEAU SUNGOD CABERNET SAUVIGNON SHACHENG CHIEF WINEMAKER'S SELECTION
图源:长城桑干酒庄微信公众号
产区:河北
年份:2015
评分:95
长城桑干酒庄(Chateau Sungod Greatwall)坐落于河北怀来的沙城 , 始建于1978年 。 长城桑干酒庄的葡萄酒曾多次亮相重要的外交宴会 , 并被作为特色礼品赠予国际贵宾 , 在国内外取得了良好的声誉 。
这款2015年佳酿散发着黑醋栗、雪茄盒、薄荷、檀香木以及一丝令人愉悦的红辣椒气息 , 成熟深邃的香气彰显了其真正的品质和深度 , 酒体饱满 , 酸度适中 。 建议在未来的5到10年内饮用 。
10.贺兰晴雪加贝兰特别珍藏 2017
HELAN QINGXUE VINEYARD NINGXIA JIABEILAN GRAND RESERVE
图源:贺兰晴雪酒庄官网
产区:宁夏
年份:2017
评分:94
贺兰晴雪酒庄(Helan Qingxue Vineyard)坐落在宁夏贺兰山脚下 , 酒庄由中国葡萄酒行业的两位前辈容健和王奉玉以及年轻的酿酒师张静共同创建于2005年 , 并邀请李德美教授出任顾问 。 2021年 , 贺兰晴雪酒庄被列为宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄中的二级酒庄 , 该等级属于目前列级庄的最高等级 。
2017年的贺兰晴雪加贝兰特别珍藏红葡萄酒散发着黑醋栗、黑巧克力、伯爵茶、雪松和一丝松露的香气 , 橡木桶为其带来了柔和绵密的口感 。 JS团队称其“一直是宁夏最好的红葡萄酒之一 , 极具个性” 。
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