浙江龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

推荐下面这21款米粉测评 英氏米粉怎么样？( 二 )

小知识


下面我们来对比一下5个品牌强化钙铁锌米粉和普通米粉的区别 。
亨氏、嘉宝、贝因美、英氏、伊威强化钙铁锌米粉铁含量分别比各自的普通原味米粉增加了1.25mg/100g、0mg/100g、0.6mg/100g、0.17mg/100g、0.5mg/100g，其中嘉宝不变，亨氏增加最多 。
如果按照三餐食用来计算，强化钙铁锌米粉每日可比原味米粉增加摄入的铁是0.15~0.94mg，除了亨氏（0.94mg）以外，嘉宝、贝因美、英氏、伊威等都在0.5mg以下 。
这点增加量到底属于什么水平？
0.5~1岁宝宝每日铁的推荐摄入量是10mg，对比之下，不足0.5mg的强化铁含量并没有太大的意义 。
但这并不是说含铁量低和含铁量高没什么区别，含铁量是选择婴幼儿米粉一个很重要的指标，在合理的范围内，选择含铁量相对较高的会更好 。
只是相对来说，0.5mg以下的增加量，是很微弱的 。
为了更进一步的理解这点量的意义，我们再来看一看21个品牌产品的含铁量差距 。
从表中可以看到，海外高铁米粉的铁含量是国产（国行）米粉的差不多4-7倍，最高的爱思贝Earth’s Best 有机全谷糙米粉（美版/德版）比最低的英氏钙铁锌营养米粉铁含量多了31.1mg/100g 。
就算是国内版的和国内版的相比，最高的雀巢金装宝贝米粉也比英氏钙铁锌营养米粉高出2.5mg/100g 。
而且，其他品牌非钙铁锌强化的米粉也比它这个钙铁锌强化的含铁量还要高！
如果生怕宝宝吃米粉达不到铁的推荐摄入量，原味米粉里干嘛不多加点，而要搞出一个只多加了那么一点点的版本来卖呢？这些企业是怎么想的？
总体来说，铁含量过高不好，过低也不好 。 过高可能引起铁中毒，过低会引起贫血 。
如果选择海外版高铁米粉，要注意一天最好不要吃超过两餐，而且每餐食用量限制在14g左右，再加上600mL的奶粉，宝宝完全能够摄入足够的铁 。
母乳宝宝其实比较适合选择海外版高铁米粉，因为母乳中的铁含量比配方奶粉要低 。
如果选择国内版的，就需要一餐吃到25mg米粉+200ml奶 。 但就算如此，也要尽量选择含铁量较高的 。
比如，雀巢金装宝贝米粉铁含量比较高，三餐铁摄入可达到5mg左右，约是日推荐摄入量的50%，再加一天喝600ml奶，大概能摄入44~66%的铁，加起来总量是足够的 。
但如果按最低的英氏钙铁锌营养米粉，三餐摄入的铁只有32%，就还存在2~24%的缺口 。 不值得选择 。
其实，其它食物中的含铁量要比米粉高得多，比如10克猪肝含铁2.3mg，10克鸭血也有3.1mg铁，宝宝大一点之后，宝妈们还是需要选择其他一些富含铁的食材来给宝宝做辅食，这样也容易吸收 。
03锌再来看看5个品牌不同版本锌的增加量 。
亨氏、嘉宝、贝因美、英氏、伊威强化钙铁锌米粉锌含量分别比各自的普通原味米粉增加了1.0mg/100g、0mg/100g、0.5mg/100g、0.01mg/100g，0.3mg/100g，按照一日三餐计算，摄入的锌则增加0.01~0.75mg 。
但是！无论增加多少对宝宝来说都是几乎无益处的 。
这是因为0.5~1岁、1~3岁宝宝每日锌的推荐摄入量分别是3.5mg和4.0mg，宝宝每日从配方奶摄入的锌为2.1~3.5mg，再加上一日3餐普通原味米粉所含的锌基本都在2mg以上，这样总摄入的锌就已经达到4.0mg以上，满足宝宝需要有余 。
成熟母乳中的锌含量在1~3mg/L，宝宝每天喝600-1000ml，大概可以摄入0.6~3mg锌，只有很少部分宝宝可能光靠母乳和原味米粉，达不到推荐摄入量要求 。
如果宝宝有缺锌的表现，可以选择亨氏和嘉宝的强化钙铁锌米粉，但选择贝因美、英氏、伊威这三个国产品牌的强化钙铁锌米粉也是无济于事的 。
另外，和补铁一样，猪肝、肉类、鸡蛋、贝类海鲜等中含锌量也比较丰富，且容易吸收，一方面是哺乳妈妈多吃点这种食物，一方面是宝宝大一点之后，宝妈们还是需要选择其他一些富含铁的食材来给宝宝做辅食，这样也容易吸收 。
最后总结一下：
1、如果是奶粉宝宝，根本不需要特意买强化钙铁锌的米粉 。
2、如果是母乳宝宝，建议选择海外版高铁米粉，或个别强化钙铁锌的国内版米粉 。 从钙铁锌的添加情况来看，亨氏和嘉宝相对还靠谱一点，但亨氏的钙添加量太高 。
好了，这一期就先到这儿了，明天笨爸爸会继续跟大家分享米粉营养成分表中的其他秘密，比如21款米粉中哪些含不健康的糖，哪些含健康的糖，哪些加了没必要的乳粉、乳清粉，以及含益生菌和DHA的米粉有什么讲究，有机和无机有什么区别，等等 。

推荐阅读


上一篇：推荐10款性价比高的冰箱 性价比高的冰箱有哪些？

下一篇：艾尔登法环配置要求 艾尔登法环