鸡蛋的禁忌食物相克 鸡蛋不能和什么一起吃( 二 )


汤蛋:
蛋黄和蛋清混在一起,散发出恶臭;
这是因为微生物繁殖时,蛋白质分解形成腐败物质,如硫化氢、胺类、粪便气味、吲哚等 。,此时不宜食用 。
一般来说,保质期一周的鸡蛋新鲜度最好!

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