腊肉怎么吃(腊肉怎么煮怎么吃)
【熏肉怎么做好吃 熏肉怎么吃】小熊猫赢了
材料培根适量
蒜苔适量
花椒
适量的大蒜
生姜适量
干辣椒适量
练习步骤1.锅里没油了,蒜苔炸变色了,碎了 。一定不用太久就老了,还可以变色 。
2、少许油、腊肉
3、炸油,油脂透明,花椒、蒜、姜、辣椒香 。
4.炒一下就好 。腊肉本身就很咸,不要加盐 。可以加点油耗也可以不加 。
5、放入盘中
培根的营养作用腊肉是用新鲜的五花肉带皮切块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌制,然后晒干或熏制而成 。具有开胃、散寒、消食的功效 。
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