柳州美食(隐藏在柳州深巷旮旯的美食)
都说“大隐隐于市”放在美食里也一样
不夸张的讲,柳州好吃的美食
几乎全都“猫”在深巷旮旯的“苍蝇”店里!
这些人气火爆、屹立不倒的小馆
靠的不是辉煌的店面!
靠的是一成不变的味道和实诚!
也许它们或许又小又破又难找
但却能靠着几张桌子闯天下!
对于吃货来说,生活的真正精髓
在于街头那些便宜又美味的小吃!
不顾形象地坐在路边的凳子上大快朵颐甚是畅快!
在于一些藏身于深巷旮旯的小店!
连地图导航有时候都很难找到
路痴什么的靠土生土长的柳州人带路才能找得到!
相比大家都熟知的热门店铺
小编今天要汇总一篇
柳州犄角巷子里那些不起眼却十分美味的小店
是不是有点小期待捏?
跟着小编一起挖掘藏在巷子深处的美味
五婶粽子青云巷子里的老牌五婶,老柳州都吃着长大!40年经典的老味道!
每一个粽子都是老板亲力亲为,用的都是良心的料,精选好的五花肉,肥而不腻,因此回头客很多!
就是这么原滋原味,让很多龙城人从此戒不了这一口!
【地址】:青云菜市内
肥姨妈肥姨妈广受吃货们喜爱的:煮粉、伊面、牛肉粉、各种甜品、豆腐包!
后台粉丝回复说:经常开车十几公里一家老小来吃她们家的东西!不管粉类还是面食加上萝卜干、豆角酸,再淋上秘制的油葱红油辣椒,光看着照片就食欲满满!
【地址】:水南路肥姨妈(地图可搜肥姨妈甜品)
何记卷粉每天早上6点就开始营业了,到那基本上都是排队长长的,一边流口水忍着饥饿,一边排队!
这家跟其他卷粉不太一样,他是先把卷粉蒸好再加肉沫,动作非常麻利!加上豆角酸、花生碎、辣椒酱、卤水!光闻着口水都要流!作为一个女汉子,一下子搞三根不在话下!
【地址】:恒达巴士公司旁边的跃进村小巷里,这里叫“八卦岭”
姥奶螺蛳粉每次发螺蛳粉整合,下面评论总会有人提到这家奶佬螺蛳粉,说是童年满满记忆,下课放学约上一帮同学,嗦一碗粉再去打球!
不知多少白衣少年吃着长大的,每次来这都是青春的回忆啊!
【地址】:铁一斜对面
富春小馆这家小吃是在一次散步中,不经意发现的,店面很小 。桌子跟桌子之间走道也是窄窄的,但是作为上海小吃,这家气氛很足!
分量很足,点一碗面,要是很饿还可以加一笼包子或者饺子!春卷很正宗,价格也是非常亲民,周末跟朋友相约这样的小店感觉很不错,吃饱再去河堤散散步!享受极了!
【地址】:雅儒路临江巷10号富春小馆(原红光桥金记螺蛳粉对面)
符老三露水汤圆这家露水汤圆超难找!深藏青云菜市30年,它传承了三代人的芳华!
老板就是符老三,至今开店已经30年了,祖籍是福建人 。老板很自信的说:我们福建人最会做小吃了 。
他和妻子每天凌晨四五时起床做汤圆,有很多早起为了这一口早餐而来的食客,因此忙碌得手脚没停过,所以经常听见“老板,我们想打包20个生的露水汤圆回去自己煮,我等不及了”
【地址】:青云路南巷15号
古亭山螺蛳粉这家麻辣烫可以说是所谓的“深藏不露”了,它就是:香港新城菜市麻辣烫,它是在菜市场里的一个小摊子,没有店名,没有招牌,但是每天都是烘烘烘烘烘!!!
每个盛满卤味,串串、土豆海带的铁盆下面,都配着一个加热火炉 。所以不管你什么时候去,都是热的! 。一到饭点很多人停着电车打包带走!
【地址】:香港新城菜市
十一冶烤豆腐这家烤豆腐是目前没有看见差评的,并且经常“荣登”小编的朋友圈,每次晒图都骗取一大串口水!
一个简单的炉灶,一张正正方方的铁网,上面铺满金灿灿的小豆腐,一群素不相识的食客一起围着烤,手捧着一碗辣椒面和鱼腥草,吃得欢腾!
【地址】:十一冶菜市
九鼎芝麻糊喝完舔碗 ,是对芝麻糊最起码的尊重!柳州人钟爱的甜品,都在这里!
一碗热腾腾的芝麻糊端上桌,浓密黑稠,散发一股热烈浓郁烟火气息 。一勺入口,细腻丝滑缠绕唇齿间,绵密妥帖 。
店里还有槐花粉、海石花各类少见甜品,非常值得一试!
【地址】:雅儒路金大陆旁
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