青团是我们生活中常见的美食之一， 在生活中是比较受欢迎的， 很多人会自己在家里做来吃， 那么青团可以用面粉做吗？什么面粉做青团比较好？
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青团可以用面粉做吗可以 。
青团也被称作糯米团子， 主要食材是以糯米粉、面粉以及艾草等材料做成的一种小吃， 具有比较高的营养价值， 但由于地区的差异性， 有些地方用糯米粉有些地方用面粉， 但不论哪种， 面粉都是可以制成青团的 。
什么面粉做青团比较好一般面粉即可 。
做青团不同于做馒头， 需要面粉具有很好的发性， 做青团时使用的面粉， 一般情况下使用平常的食用面粉即可， 一般是不需要特定的面粉的， 其次， 若是家里没有面粉， 也是可以用糯米粉代替的 。
做青团可以用哪些野菜做青团之所以会用到野菜， 处理增加青团的食用价值之外， 还有很大一部分原因是因为需要用野菜的绿汁进行染色， 这就是为什么青团是青绿色的原因， 一般情况下制作青团使用到的也才有艾草、青蒿以及浆麦草等， 若是家里没有这些食物， 那么也是可以用其他绿色蔬菜汁代替的 。
青团是什么时候吃好清明节前后 。
【【养生知识】青团可以用面粉做吗 什么面粉做青团比较好】青团一般是在春天清明节前后食用， 因为清明节前后刚好是很多野菜生长的时候， 有足够的材料可以制作青团， 其次， 清明节前后有很多人会去踏青、祭坟等， 主要流行于我国江南一带地区， 所以青团一般是在清明节前后进行食用 。
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