紫苏 ， 别名桂苏、赤苏、白苏等 ， 为唇形科紫苏属中以嫩叶供食的栽培种 ， 一年生草本植物 。原产于中国和泰国 ， 主要分布在东南亚各国 。我国华北、华中、华南、西南及台湾省都有野生和栽培种 。日本栽培也较普遍 。紫苏嫩叶营养丰富 ， 除维生素和矿物盐类含量较高外 ， 还含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等有机化学物质 ， 具特异芳香 ， 有杀菌防腐作用 。嫩叶可生食或做汤 ， 植株可腌渍 。根、茎、叶、花萼及果实均可入药 ， 有散寒、理气及解鱼蟹毒的作用 ， 是一种很有发展前途的生食、配料、装饰和外销蔬菜 。紫苏是通过播种和繁殖产生的 。方法是先在温床育苗 ， 待真叶长到3-4片时 ， 再移栽到另一块地里种植 。
[div]紫苏具有很强的分枝和不定根能力 ， 因此也可以利用紫苏的侧枝进行扦插育苗 。紫苏侧枝扦插育苗具有以下优点:①育苗时间比播种育苗短20-25天；(2)幼苗根系健壮 ， 生长势强 ， 抗逆性强；③营养生长快 ， 比用种子繁殖的幼苗提前30天左右进入丰产期；④能更好地保持品种优良性状 ， 提高产量(叶型)；⑤增茬增产；⑥该方法简单、经济、实用 ， 可大大节约育苗时间和成本 ， 增加亩产和纯收入 。
接下来 ， 以棚内扦插为例 ， 介绍紫苏侧枝扦插快速繁殖技术:一、扦插时间的确定扦插苗的时间取决于不同的栽培时期 。一般母株长出侧枝后 ， 剪去侧枝或芽进行扦插 。
二 。将切割位置设置在棚内 。在温度、湿度适宜 ， 阳光充足的情况下 ， 可以在畦内的盆中或直接在田埂上进行扦插 。
第三部分 。选择扦插枝条在生长势强、抗病性强的植株上选择侧枝扦插 。一般选择生长良好的侧枝或生长旺盛、叶片深绿色、节间短、长15-20厘米、节数4-5个的侧枝顶端作为扦插枝条 。
四.钻屑的预处理1 。修剪 。侧枝选定后 ， 用刀片从基部轻轻切断 ， 切口应平整 ， 呈马蹄形 ， 便于伤口愈合；侧枝也可以从基部折断 ， 使侧枝基部略扁而圆 ， 增加侧枝与土壤的接触面 ， 加快生根速度 。然后 ， 保留顶部的一对刀片 ， 并移除其余的 。插条处理后 ， 放在室内3-5小时 ， 减少出血 ， 利于生根 。
2 。促进扎根 。为了促进生根 ， 将扦插枝条下端2-3厘米长的部分浸入500毫克/千克萘乙酸中5秒钟 ， 取出后立即扦插 。
[div][div]5 。切割技术将处理过的枝条插入基质中 ， 深度约为5厘米 ， 插入后适当压实插座 。温度高的时候 ， 适当遮阴保湿 。六.切割后的管理1 。早期管理 。初期(伤口愈合期) ， 白天气温保持在20-28℃ ， 夜间13-16℃ ， 地温保持在16-20℃ 。温度超过30℃时 ， 应适当遮阴、通风、降温 ， 防止枝叶萎蔫 。空空气的相对湿度应保持在90%以上 。
2 。中期管理 。扦插5天后 ， 枝条扦插口愈合 ， 不定根开始萌发 ， 枝条具有一定的吸水保肥能力 。此时白天温度保持在25-28℃ ， 夜间温度15-17℃ ， 地面温度保持在18-20℃ ， 可适当增加光照时间和强度 。【紫苏侧枝扦插繁殖技术】
3 。岗位管理 。扦插15天后 ， 枝条下端萌发出5-7个长度超过5厘米的新根和许多短而突然的不定根 。此时根系的水肥吸收能力基本可以满足扦插枝条生长的需要 ， 扦插枝条成为新植株 ， 可以作为正常苗进行管理 。
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