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国家地理标志性保护产品
北寨村位于平谷东北部深山区 , 长年盛行西北风 , 白天日照充足 , 昼夜温差大 , 土壤为中性沙壤土质 , 含有较丰富的有效磷等多种元素 , 气候环境非常适合红杏的生长 。
独特的地理位置、土壤条件和宜人的气候环境 , 造就了北寨红杏特有的品质 。
北寨有机红杏的产地优势
独特的山谷地形:平谷区南独乐河镇北寨村 , 95%的山地森林覆盖率为红杏的生长提供了优越的自然条件 。
北寨红杏悠久历史:1978年 , 在北寨发现了两颗北寨红杏的祖树 , 一颗为“红杏王” , 另一颗为“幸运树” 。
火山岩土壤:主要以褐土为主 , 养分充足 , 促进果实中干物质和糖分的积累 , 降低酸度 , 富含维生素C 。
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