【健康知识】羊角蜜怎么生吃 羊角蜜哪些人不能吃

羊角蜜是夏季最为解暑止渴的水果之一 , 其质地脆爽 , 口味甘甜 , 汁水丰富 , 营养价值高 , 是近几年新出的最受欢迎的水果之一 , 而且很多人都还没怎么吃过这个水果 , 不知道生吃的要怎么吃好呢?下面就来说说羊角蜜几种生吃的方法 , 赶紧来了解一下吧 。

【健康知识】羊角蜜怎么生吃 羊角蜜哪些人不能吃

文章插图

羊角蜜怎么生吃羊角蜜是甜瓜的品种之一 , 因形如羊角故得此名 , 但其营养丰富 , 食用价值较高 , 含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分 , 经常食用可有生津解渴、开胃助消化、润肠通便、美容养颜等好处 , 而且吃法多样 , 一般采取直接清洗干净后 , 像吃黄瓜一样直接吃 , 或切成片吃 , 或是切块拌蔬果沙拉、拌酸奶吃 。
羊角蜜的吃法用去皮吗可不去皮不去瓜籽瓜瓤食用 。
羊角蜜的皮非常纤薄 , 能不削皮直接食用 , 其瓜籽也不像西瓜子那么硬实 , 是软嫩脆爽的 , 口感类似黄瓜籽 , 可以直接咬着吃 , 而且果瓤也非常甘甜 , 无需掏干净 , 就能吃 , 一般洗干净羊角蜜表面的脏物后 , 可直接下口咬着吃 , 嫩绿的果肉包裹着黄澄澄的瓜瓤 , 满溢着甜蜜的瓜汁 , 大口咬下去 , 非常满足 。
而且瓜籽不似一般甜瓜的那么硬 , 软软的、咯吱咯吱的口感 , 更增添了吃瓜的层次感 , 不加咀嚼直接吞下也没问题 , 吃起来外脆爽、内酥绵、细腻无渣 , 同时羊角蜜生果脆爽 , 轻松一掰就能裂开 , 非常方便 , 可不用刀切就能分享食用 。
羊角蜜上火还是下火具有下火的作用 。
羊角蜜味甘、性凉 , 从中医的角度上来说 , 性凉的食物食用具有清热下火的功效 , 再加上羊角蜜汁水、膳食纤维含量丰富 , 能生津解渴、润肠通便 , 对于上火引起的口干舌燥、肠燥便秘等现象具有很好的缓解效果 , 因此羊角蜜是夏季非常好的清凉解暑、降火生津的水果 , 但不宜多吃 , 其糖分较高 , 吃多了容易损伤脾胃、增加体内燥热之气 , 反而容易使人上火 。
羊角蜜哪些人不能吃1、糖尿病患者【【健康知识】羊角蜜怎么生吃 羊角蜜哪些人不能吃】羊角蜜属于含糖量较高的一种甜瓜 , 其甜度远高于西瓜 , 而糖尿病人因自身血糖较高 , 平时不能食用糖分高的食物 , 如果想吃水果 , 可以选择低糖低脂类的 , 比如西红柿、黄瓜、猕猴桃、柚子等 。
2、腹泻的人羊角蜜性凉 , 又富含膳食纤维 , 食用后会增加体内的寒凉之气 , 同时具有通便的作用 , 对于腹泻的人来说 , 吃羊角蜜会更加刺激病情发展 , 影响身体康复 , 因此不宜吃 。

    推荐阅读