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感冒吃什么饭好(感冒吃什么饭好9感冒食谱做法大全集

食谱吃什么感冒


【感冒吃什么饭好(感冒吃什么饭好9感冒食谱做法大全集】感冒吃什么饭好(感冒吃什么饭好9感冒食谱做法大全集
正常人食谱不用挑选，一旦生病了在食谱选择就要注意了 。一般情况一个人感冒了吃什么食物好呢?今天小编分享一下感冒食谱做法大全集 生病了在饮食就要注意了，有些事物别吃了，多喝些对身体康健有帮助温补的烫 。
感冒食谱做法大全集
感冒食疗菜谱
1、醋熘土豆丝：做法：将切好的土豆丝放入清水中过一遍，去掉其粉质，防止抓锅底，用料与醋熘白菜相同，但不需勾淀粉 。
2、白菜萝卜汤：白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升后，加红糖适量 。每次200毫升，一天2次，连服三四天即可治愈 。
3、苹果蜂蜜水：苹果5个去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40℃，加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀，每天多次少量饮用 。
4、姜丝萝卜汤：姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量 。每次200毫升，每天1-2次 。
5、葱蒜粥：取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥 。每次150毫升，每日2次 。
6、葱头饮料：洋葱头1个，切碎，加鲜牛奶250毫升，煮开，自然冷却，加适量蜂蜜，睡前服用100毫升 。
7、姜丝可乐：鲜姜丝50克，加1000毫升可乐，煮沸，热饮，每次100毫升，每天数次 。
8、桔皮冰糖饮料：鲜桔皮50克，加冰糖适量，用开水冲泡代茶饮用 。
9、银花薄荷饮：银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克 。先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服，日服3～4次 。
10、醋熘白菜：取青口白菜的二三层帮叶约400克，切斜片 。锅内放油，油热后放花椒10粒左右，炸黑后放白菜，立即将一小酒杯米醋入锅，翻炒放少许白糖、味精，再翻炒，放盐适量，稍候勾淀粉少许，即可出锅 。
11、醋烹豆芽菜：豆芽菜醋烹后立即翻炒，放味精、盐适量，翻炒立即出锅 。火候要大，快炒，豆芽形状基本不变 。
夏季感冒饮食有五忌
一忌寒凉食物：咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料 。中医认为身体一旦受了寒，就会伤及人体的肺脏，而咳嗽大多是因肺部疾患引起的 。此时如果再吃冷饮，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈 。同时，痰的多少还跟脾有关 。过多进食寒凉食物，还会伤及脾胃，造成脾的功能下降 。
二忌肥甘厚味：中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此 。日常饮食中多吃肥甘厚味会产生内热，加重咳嗽 。此外，油炸食物也不宜多吃 。因为油炸食品会加重胃肠负担，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈 。
三忌鱼腥虾蟹：咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽会加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关 。尤其是对某些鱼、蛋过敏的孩子更应注意避免这类食物 。
四忌甜酸食物：酸食会敛痰，使痰不易咳出，导致咳嗽难愈 。多吃甜食会使炎症难以痊愈 。
五忌食用橘子：许多人认为橘子是止咳化痰的，其实，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而会生热生痰 。
感冒饮食有4原则
首先，饮食要清淡稀软 。一般来说，感冒患者的脾胃功能都会受到影响，稀软清淡的食物易于消化吸收，可减轻脾胃负担 。故宜食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤、藕粉糊、杏仁粉糊等流质或流质饮食 。
再者，要多喝宜开水 。感冒者常发热、出汗，体内丧失水分较多 。大量饮水可以增进血液循环，加速体内代谢废物的排泄，使体温得到及时的散发 。因此，没有胃病的感冒者，饮用淡绿茶水，则效果更好 。茶叶有很好的利尿作用，且兼发汗、健胃的功效，还能清消内热 。
此外，还要多吃水果、蔬菜：蔬菜、水果能促进食欲，帮助消化，补充大量人体需要的维生素和各种微量元素，补充感冒食欲不振所致的能量等供给不足 。风寒感冒，可多食生姜、葱白、香菜等;风热感冒，宜多食油菜、苋菜、蕹菜、菠菜等;暑湿感冒，宜多食茭白、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜等;邪热稍平时，则宜多食西红柿、藕、柑橘、苹果、杏、枇杷、甘蔗、荸荠等 。
最后，要忌饮酒和浓茶 。酒，尤其是高度数烈性酒，可使全身血管扩张，兴奋大脑中枢，影响睡眠，引起头痛，降低抗病能力，使病情加重，故感冒病忌饮酒 。饮浓茶不仅影响感冒病人休息睡眠，茶叶某些成分还可对抗、降低或干扰解热镇痛药的药效 。另外，一些治疗感冒的中成药的酸性或生物碱成分，容易与茶叶中的鞣酸产生沉淀反应，使药物变质失效 。故在感冒治疗期间，最好不饮浓茶，更不要用浓茶水送药 。

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