茶花茶梅生长适温在15~30℃之间，要求有一定温差，环境湿度60%以上，大部分品种可耐-8℃低温（自然越冬，云茶稍不耐寒），在淮河以南地区一般可自然越冬 。茶花培植土要偏酸性，盐份含量低，并要求较好的透气性 。以利根毛发育，通常可用泥炭、腐锯木、红土、腐植土，或以上的混合基质栽培，并要求没有种过任何植物 。茶花要求光照不强，春秋冬三季可不遮阴，夏天可用50%遮光处理 。茶树通常用中性或微酸性地表水浇灌 。浇水时，要知道是干是湿 。干燥时，应彻底浇水，但注意不要太干 。一般应在春梢结束出芽前适当扣除水分，以利于向生殖生长转化，开花前不宜断水 。
通常可以用10克熟饼(直径25-30cm的锅)施肥 。2克/盆复合肥；0.1%尿素加0.1%磷酸二氢钾也可10-20天使用一次，以上肥料交替使用 。缺铁、新芽发黄时，可每周涂0.2%硫酸亚铁一次，直至恢复 。北方防黄化、根腐，每隔15-30天施0.2%硫酸亚铁 。茶树的害虫主要有红蜘蛛、蚜虫、介壳虫、卷叶蛾和建桥虫 。控制剂应适当，甲胺磷是有害的 。
【如何栽培管理茶花?】茶树的主要病害有轮纹病、炭疽病、枝枯病、叶斑病、烟煤病等 。主要防治药剂有:杀菌剂800倍液；多菌灵500倍；百菌清800倍；格莱珉800次；杀Kocide 800倍液定期防治，开花前要注意防治灰霉病和枯萎病 。
下面是如何在中国北方防止山茶花和山茶花落叶、掉花和掉芽的方法:
北方落叶的原因主要有三个:1 。从南方地区运输和卸载时叶片被压碎和损坏，在温室内容易感染炭疽病，造成病理性落叶；2.温室内的温度和湿度过高，特别是晚上浇水容易引起病害和落叶；以上两种情况可以定期用杀菌剂预防和治疗；3.由于温度变化过大，水质不适宜(水质优良)，出苗时根系损伤严重，根系吸收组织根毛坏死，养分不足，导致植物早衰落叶 。对策是避免环境温度的起伏，不要直接用地下水灌溉(如地下水要进行减盐或酸化处理)，注意地基土球不要太干，尽量多带根球 。最重要的措施是每15天左右使用一次叶面肥，配方为0.1%尿素+0.2%磷酸二氢钾和腐植酸微肥(使用说明见) 。旋转对预防和治疗早衰非常有效 。
让我们来谈谈落花落蕾的问题 。
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北方山茶花的花芽掉落问题非常突出，可以归结为三个原因:1 。如上所述，导致落叶的几个因素会导致花和芽掉落；2.春化过渡期不足导致花蕾膨大后脱落 。大多数山茶品种在开花前都会经历一段春化期(牡丹和部分山茶除外) 。所谓春化是指花芽只有经过一段时间的低温或短日照后才能开花，否则花芽不能充分发育成熟 。不同品种的茶叶春化温度和时间不同 。一般需要-3℃~5℃的低温10-20天以上 。早花品种春化时间可以短一些，温度可以高一些 。晚花品种需要较长的春化时间和较低的温度 。如果你的茶花在9月到11月间调回，会立即进入高温温室，阻止春化进程，导致花芽发育停止或不完全产生芽 。因此，在转移山茶花时不要急于升温，而是要确保山茶花在当地完全春化，这样山茶花经过一段时间的低温(逐渐降温)后才能顺利开花，最低气温0~2℃，最高气温5~7℃，持续20天以上，最低气温8~10℃，最高气温15~25℃ 。3.光线不足会导致花朵和花蕾掉落 。因为北方冬天外面很冷，很多家庭把它们放在室内过冬 。室内温度高一方面造成春化不充分，另一方面光照严重不足，导致养分耗竭，室内湿度过低，容易导致花、芽掉落 。防治措施首先要经过低温春化过程(如2所述)，放在室内有直射光的地方，用塑料薄膜对锅盖进行加湿，直至开花 。
总之，为了防止山茶花落叶、掉芽、掉花，必须采取综合措施，营造适宜的环境，精心管理，环环相扣，才能取得良好的效果 。
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