香椿是生活中常见的食物， 营养价值是比较高的， 很多人喜欢吃， 但香椿和其他食物一样， 是具有自己的食用禁忌的， 那么香椿不能和什么一起吃？香椿哪些人不能吃？
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菜花香椿中含有大量的钙元素物质；而菜花中含有的化学成分能够分解钙质， 两者一起食用会降低人体对钙质营养的吸收， 从而降低香椿的营养价值， 所以菜花和香椿是不建议一起吃的 。
黄瓜香椿中含有一定的维生素c， 可以为人体补充充足的营养， 有利于人体眼部和皮肤；而黄瓜含有一定可以分解维生素c的物质， 两者一起吃会大大降低香椿营养价值， 所以香椿不能和黄瓜一起吃 。
牛奶牛奶中含有大量的蛋白质、维生素以及钙元素物质， 营养价值以及食用价值比较高， 但饮用过量可能会导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生；而香椿具有开胃健脾的作用， 两者一起食用容易增加牛奶食用欲望， 从而影响乳糖在小肠的消化， 不利于人体肠胃健康 。
高钾食物【【养生知识】香椿不能和什么一起吃 香椿哪些人不能吃!】香椿属于一种高钾类食材， 与其他含钾元素高的食材一起食用， 会导致人体钾元素吸收过量， 容易引起高钾血、肠胃疾病等症状， 对人体的健康造成威胁 。
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