今天看到有人在卖小金桔 ， 感觉比较好吃 ， 因此想买一些 ， 但担心它是上火的 ， 因为我火气比较大 ， 那小金桔上火还是下火的？小金桔怎么熬制治咳嗽？
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小金桔上火还是下火的过量吃可能会上火 。
【【健康知识】小金桔上火还是下火的 小金桔怎么熬制治咳嗽!】小金桔是香科金柑属植物的一个优良品种 ， 味甘酸性温 ， 其中含有大量的维生素、蛋白质、糖分以及多种矿物质成分 ， 适量吃可以起到一定行气解郁的作用 ， 但如果过量吃那么就可能会加重人体火气 ， 导致人体出现上火症状 ， 因此小金桔过量吃会导致上火 。
小金桔怎么熬制治咳嗽中医上小金桔药性甘温 ， 具有理气解郁、化痰止咳之效 ， 可起到防治感冒、不思饮食、哮喘以及气管炎的效果 。
1、首先把小金桔准备好 ， 用盐搓洗 ， 冲洗干净沥干水分备用 。
2、然后将小金桔切十字刀 ， 撒白糖拌匀封上保鲜膜 ， 冰箱冷藏腌制一天 。
3、第二天将小金桔拿出来 ， 放冰糖和水 ， 上锅蒸 。
4、先上火烧开转中火熬制 ， 果核浮起时用漏勺舀出 ， 需要20分钟左右 。
5、继续熬制待小金桔出胶质的状态即可 。
小金桔的功效与作用促进消化小金桔是橘类植物中的一种 ， 其中含有大量的维生素以及果酸物质 ， 适量吃可以促进人体胃酸分泌 ， 其次小金桔中含有一定的橙皮苷等成分 ， 对人体消化系统具有刺激作用 ， 因此适量吃小金桔具有一定促进消化的作用 。
预防心血管疾病小金桔性质温和 ， 其中含有大量的维生素a、维生素p等成分物质 ， 这些物质具有低血管脆性的作用 ， 可以起到很好预防心血管疾病作用 。
美容养颜小金桔中含有多种维生素 ， 其中维生素c、维生素a含量最高 ， 具有很好抗氧化作用 ， 可以帮助人体清楚体内的自由基 ， 能使人体皮肤变的细嫩、光滑 ， 具有一定美容养颜的作用 。
小金桔一天最多能吃多少个建议一天吃3-5个左右即可 。
虽说小金桔的营养价值以及食用价值很高 ， 但不建议吃太多 ， 对于正常人体来说 ， 建议一天吃3-5个左右即可 ， 毕竟小金桔性温 ， 过量吃可能会导致人体出现上火的症状 ， 对人体健康造成威胁 。
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