粽子最早起源于哪个朝代 粽子起源的朝代


粽子最早起源于哪个朝代 粽子起源的朝代

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【粽子最早起源于哪个朝代 粽子起源的朝代】1、最早的粽子在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵 。到了晋代,粽子成为端午节庆食物 。食粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到日本及东南亚诸国 。
2、端午节吃粽子是我国国端午必不可少的习俗之一,也只最主要的习俗之一 。最早的粽子产于春秋时期 。据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽” 。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽 。晋代,粽子被正式定为端午节食品 。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽” 。

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