三、依法建立健全食品、原料进货台帐制度，如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据，保证本企业食品、原料购进的可追溯性真实性，以防范和控制食品安全风险 。
【餐饮服务单位食品安全承诺书模板 单位食品安全承诺书2022模板】四、建立健全并落实食品安全的日常管理措施，及时发现食品原料的质量安全隐患，不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品 。发现问题食品立即停止加工或销售并及时向食品药品监督、工商、卫生等管理机关报告 。
五、自觉接受食品安全职能部门监督检查，提高餐饮企业的服务质量，规范经营行为，重视并妥善解决消费投诉和纠纷，共同营造食品安全消费环境 。
承诺企业名称(盖章)：_____
法定代表人签字：_____
_____年_____月_____日
单位食品安全承诺书2022模板3
为了确保食品消费安全，杜绝假冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境，作为食品安全第一责任人公司法定代表人或经营者__县餐饮服务食品安全整体水平的提高 。我单位作出以下承诺：
1、餐饮服务单位为防止非法添加和滥用食品添加剂的第一责任人，原料采购人员为直接责任人 。
2、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定，不采购和使用标识不规范、来源不明的食品添加剂 。
3、不采购使用无许可证和产品合格证明文件的食品添加剂，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂 。
4、不采购使用非食品原料加工食品或用回收食品作为原料生产的食品;不采购使用不符合食品安全标准的食品及相关产品 。
5、不采购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品 。
以上承诺，欢迎广大消费者及监管部门监督，若有违反敢于承担一切法律后果 。
承诺单位：___
负责人签名：___
单位食品安全承诺书2022模板4
为防止食品安全事故发生，确保消费者的食品卫生安全，为营造一个稳定、和谐的社会环境，作为食品经营单位，我们将认真履行法定义务，对我单位的食品卫生安全负责，郑重承诺：
一、认真遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规的规定，建立健全本单位的食品安全管理制度和岗位操作规范，设立专职管理员，加强食品安全管理，确保各项制度落到实处 。
二、负责人将严格履行食品安全第一责任人的义务，确保加工、销售的食品卫生安全 。
三、服从食品安全管理部门的监督管理，对提出的监督意见认真进行整改 。
四、加强食品采购索证管理、建立食品原料购销台帐制度，严格验收制度，真实记录食品经营者食品进货渠道和来源，严把食品质量进货关，对所购进的食品要严格检查验收，做到四不进，即：
1、“三无”产品不进 。
2、渠道来源不正常的不进 。
3、证照不全的不进 。
4、无QS(SC)认证的不进 。
五、坚决杜绝使用来源不明原料和添加剂 。
六、按照操作规范加工食品，严格食品加工环节的管理，消除食物中毒隐患 。
七、直接接触食品的工具、容器和包装材料符合食品安全的各项标准，严格按照国家法律、法规和制度标准执行 。
八、建立食物中毒应急处理工作预案，发生食物中毒时应及时启动预案，及时向当地有关行政部门报告，同时保护好现场，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备，积极配合有关行政部门开展食物中毒事故调查和处理 。
九、保证向消费者提供安全放心的食品，对消费者购买的食品如有质量问题，要高度重视，妥善处理，按“三包”和《消法》规定进行赔偿 。
十、从业人员保持个人卫生，穿戴整洁的工作服帽，持有效健康合格证明和培训合格证明上岗 。
上述承诺不受责任人变动的影响 。责任人若变动，由接任者继续履行职责 。
承诺人：___
20__年__月__日
单位食品安全承诺书2022模板5
食品安全与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的责任 。为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，凯宴美湖向社会郑重承诺：
一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品安全工作置于各项工作首位 。
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