保护食品安全是所有食品生产商和经营者、各级政府和相关监管机构的法律责任 。要不断加强监管，通过增强生产者和经营者的外部约束力 。下面小编给大家整理单位食品安全承诺书2022模板，希望大家喜欢！
单位食品安全承诺书2022模板1
为保障全校师生员工身体健康，根据食品卫生法相关规定，结合学校相关制度，食堂、超市特向全体师生员工做出以下郑重承诺：
一、服务态度承诺:
1.全体员工一律使用文明用语，礼貌用语(用语要规范，语言要标准，态度要热情)，禁用服务忌语，努力提高服务质量，搞好优质服务 。
2.加强员工管理，严禁在校内赌博，从事非法活动 。
3.在任何时候任何情况下，员工不得在校内发生争吵或者打架斗殴事件 。
4.对师生反映的任何问题，努力做到及时解决妥善处理 。
5.在规定的营业时间内，要穿工作服，衣着整洁，穿着整齐，符合工作要求，不脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生 。
二、服务质量承诺：
1.所有主副食品，决不私自提高价格，让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费 。
2.严把质量关，保证销售或使用的食物无变质、过期，不合格，不销售“三无”产品 。
3.努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，调整新花样，积极引进不同风味，不同特色的菜肴 。
4.师生就餐时，菜肴出现变质或有泥沙，杂草、虫子、头发等，就餐师生有权要求退换，餐厅人员积极负责退换，并接受有关部门处理 。
5、各食堂必须按规定对所有出售食品进行留样，并标明时间、品名 。专人负责记录，每样不少于100克，留样保留时间48小时以上 。
6、严格按照学校规定时间营业，其余时间绝不允许学生在食堂、超市逗留 。
学校制定的食堂开放时间：
早上：6:30——8:30、9:10——9:30
中午：12:00——14:30
下午：16:10——19:00
晚上：21:00——21:30
7、严格遵守学校相关规章制度，谢绝现金交易，不向学生销售香烟、酒类等违禁物品 。
以上各条，本食堂(超市)保证做到，请全体师生监督，如有违犯，甘愿接受在上次罚款基数上加倍处罚(注：一楼、二楼食堂及超市上次罚款基数分别为：800元、1600元、800元) 。
承 诺 人：
承诺单位：
单位食品安全承诺书2022模板2
为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》，维护消费者餐饮消费的权益及食品安全，本企业郑重承诺：
一、认真履行食品经营者必须承担的食品安全“第一责任人”职责，对本企业经营的食品安全负全责 。
1、依照《食品安全法》的规定取得餐饮服务许可证 。
2、依照《食品安全法》的规定建立食品安全管理管理组织，设专或兼职食品安全员 。
3、依照《食品安全法》的规定制定各经营环节卫生管理制度和食品安全制度，从业人员熟知并严格执行，经常开展自检自查 。
4、依照《食品安全法》的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度 。患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位 。
5、依照《食品安全法》的规定组织职工参加食品安全培训，并建立培训档案 。餐饮服务经营者的负责人和专兼职食品安全管理人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识的培训并考试合格后，方可从事食品安全管理工作 。
6、依照《食品安全法》的规定，坚决不使用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品，不超范围、超剂量滥用食品添加剂 。
7、依照《食品安全法》的规定，提供卫生且质量合格的餐具给客人消费使用 。
8、依照《食品安全法》的规定，设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品贮存、更衣等场所 。餐饮服务加工经营场所应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件 。
9、依照《食品安全法》的规定，定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施 。
10、自觉制作公示监督举报电话 。
二、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度，认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求，严把食品原料进货质量关 。
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