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烤棉花糖用小火烤，如果火候太大，很容易把棉花糖烤糊 。而且在烤棉花糖的时候，还要注意棉花糖的受热面积，要不断地翻转替换，这样才受热均匀，不易烤焦，烤出来的棉花糖，也会更加美味可口 。
烤棉花糖 *** ：1、将棉花糖均匀地摆在不粘烤盘上，注意中间留空格 。
2、放入预热好的烤箱，120度烤25分钟 。
【《烤棉花糖可以用什么烤》】3、趁热在棉花糖中间，按上自己喜欢的坚果和冻干水果，一定要趁热，凉了棉花糖变硬就按不动了 。
4、再放入烤箱，100度烤10分钟如果怕冻干水果烘烤后变色，更好在冻干水果上面盖上锡纸 。
5、出炉完全冷却后密封保存 。
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