女生:9.6×目标体重kg+1.8×身高cm-4.7×年龄+655=基础代谢率
男生:13.7×目标体重kg+5×身高cm-6.8×年龄+66=基础代谢率
再由基础代谢率计算出每日热量消耗(TDEE):
女生:基础代谢率×1.2=每日热量消耗
男生:基础代谢率×1.4=每日热量消耗
这样就能算出每日需要摄取多少油脂了,一般不饱和脂肪酸的热量为9卡,饱和脂肪酸稍微低一些为8.6卡 。
当然一般也不需要算这么精确,也有个简单的估算办法:
目标体重kg×2=每日油脂摄取量g
最佳的生酮饮食方试便是低碳水化合物食物+MCT(中链脂肪酸)以及八分饱即可和坚持!坚持!还是坚持!大多数人在开始生酮养生时都会遇到一些问题:
1、没耐心 。因为身体不习惯以酮体作为热量来源,有些人在初期时会经历生酮流感,遇到这种状况要有耐心,通常2、3天后,症状就会消失,而进入生酮状态 。
2、脂肪吃不够 。生酮饮食的脂肪量必须占总热量的70%以上,这点很重要!
3、吃太多蛋白质 。蛋白质如果吃太多,在体内会转换成葡萄糖,也会升高胰岛素,身体就无法将热量来源从葡萄糖切换成酮体 。
4、电解质缺乏 。生酮饮食会造成钠、镁、钾缺乏,而产生头痛、噁心、便秘、嗜睡、抽筋等副作用 。所以,要适当多吃盐 。
5、吃太多隐藏的碳水化合物 。市面上的加工食品大都添加了淀粉和糖分,例如鱼丸、贡丸、香肠、甜不辣等 。所以生酮养生一定要自己做饭哦 。
1、生酮饮食在一开始也是有副作用的,或者说任何饮食或生活习惯的改变都会有副作用,这是身体适应的过程:
增加肝肾负担 。酮体生成、蛋白质转化为葡萄糖、蛋白质的代谢废物转化为尿素的场所都是肝脏,肾脏则要负责把尿素、多余的酮体排出体外 。这点在计算好身体代谢率并牢记祖先吃饭八分饱的教诲下没有任何问题 。
2、皮肤容易干燥、松弛、皱纹 。生酮饮食前期会增加肌肉流失,容易引起皮肤干燥,皮肤松弛和皱纹 。这是身体从燃烧葡萄糖转为燃烧酮体时的正常反应,待身体适应后便会恢复正常 。
3、腹泻 。这种低碳水化合物饮食的副作用不常见,并应在几天后自然消失 。可能只是因为饮食的改变,进食过多蛋白质 。吃高蛋白质、低碳水化合物、低脂肪的饮食会造成腹泻的症状 。
4、脱发 。有些人在低碳水化合物或生酮饮食时遇到脱发加速 。这种现象不是严格生酮饮食副作用,而更可能是在饮食任何重大变化时都会发生的,被称为“休止期脱发” 。
【辟谷是什么 疫情期间大家对辟谷有什么看法?】5、酮酸中毒 。如果本身患有糖尿病还坚持生酮饮食,会可能出现急性酮症酸中毒 。所以糖尿病人想要进行生酮饮食一定要事先咨询好医生 。
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