山药种植土壤要选好，该如何选择土地？山药又名"薯蓣""大薯" 。以地下块茎入药或食用 。山药肉质细腻，富含蛋白质，氨基酸，维生素，淀粉和糖 。鲜茎有药香味，茎断面会渗出黏液和纤细丝 。入食口感和风味俱佳，是食药两用的重要经济作物 。山药属深根系植物，对气候条件要求不严 。但要求上层土壤疏松深厚肥沃，下层土壤坚实，排水良好的向阳温暖的砂质黄棕壤土 。特别是团堡红皮山药品系，在上层蔬松的黄棕壤土中块茎可以较快的生长，同时在下层坚实的土壤中，山药块茎又出现回缩生长，这样，上松下实就会使山药块茎肥大，单个增重 。对于哪种土质过于粘重，土质过沙的土壤，或地势低洼易于积水的地块，酸碱性太重的土壤都不适宜种植山药 。所以，种植山药的土壤要在秋季作物收获以后，深翻晒土 。
深翻的土壤厚度要在一尺以上，整理清除地块中杂草和石头以后，用80%敌磺钠进行土壤消毒处理，然后开沟垒厢 。垒成沟宽三十公分，深二十公分，一厢两行，行距25至30公分左右，亩栽4000至5000穴的栽培厢 。这样，山药地下块茎就会生长在上松下实肥沃深厚的土壤环境中了 。种植山药要有肥沃的土地，土质松厚，而且要有温度的土壤 。除此之外种植山药必须有好的排水系统，而且要提前挖好沟，要挖到五六十公分深，把土挖到沟两边，等到春天的时候栽山药时，把两边的土填好踩实 。
【山药种植土壤要选好，该如何选择土地？】挖好沟还没有完，还有给土地施肥，每亩地要施100斤复合肥 。有机肥也要用，还要给土地进行消毒灭菌 。这样对山药发育有很好的效果 。等到四月份种植山药，覆盖地膜以后，保住它的温度，等到天气变暖，山药就会长出来，然后我们再进行放苗 。并且通风降温等到夏天就把薄膜撤去，太热会把山药棵烫烂的 。而且想到十公分的时候再次追肥，浇灌 。以上是我的回答，希望能够帮助你 。
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