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云南省食品安全保证承诺书最新5篇( 二 )

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三、销售活动中不掺杂掺假，不以假充真，不以次充好，不以不合格商品冒充合格商品，不销售法律法规禁止销售的其他商品 。
四、加强商品质量管理，定期检查待销售商品、库存商品的质量状况，及时清理过期、变质商品 。
五、建立执行进货索证索票制度，主动向供货商索取其营业执照、生产经营许可证、商品质量检验检疫合格证明，并妥善保管 。
六、建立商品进货台账，如实记录商品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容 。从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账 。从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账，如实记录批发的商品品种、规格、数量、流向等内容 。进货台账和销售台账保存期限不少于两年 。
七、认真落实不合格商品退市制度，对生产企业通知停止销售、主动召回的商品，自查发现的存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的商品，立即停止销售，通知生产企业或者供货商，并向有关监督管理部门报告 。
八、积极协助和配合有关部门开展的商品质量监督管理及商品质量检测工作 。
九、认真处理消费者投诉，依法维护消费者合法权益 。
监管单位：________________
承诺单位(承诺人)：___
负责人：___
联系电话：
联系电话：
日期：20__年__月__日
云南省食品安全保证承诺书最新5
为保障师生的饮食安全，营造我校餐饮良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一、诚信经营的观念 。
二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作 。二、保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施 。
三、食品制作过程规范并贴合安全要求 。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器 。
四、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品 。
五、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐(饮)具，未经消毒的餐饮具不得供师生使用 。
六、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一职责人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因供给的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定理解处理 。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，理解社会监督，承担社会职责 。
【云南省食品安全保证承诺书最新5篇】

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