经常生吃西红柿对身体好吗常吃生西红柿对身体好吗? _操作***

下面就让小编来为大家讲解一下经常生吃西红柿对身体好吗？希望能帮助到大家。生吃好还是熟吃好？喜欢吃小番茄，生吃对身体好吗？
1操作 ***01很少有哪一种食物向西红柿这样，既能以水果的身份生吃、打果汁或做沙拉，又能以蔬菜的身份在饭桌上频繁亮相。但从西红柿的营养含量来看，更像水果。

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1、预防乳腺癌，阻止其他癌变进程
西红柿含有大量的叶红素、维生素C等，具有独特的抗氧化功效，清除体内自由基，保护细胞，使脱氧核糖酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。
番茄红素可减少乳腺肿瘤新血管的生成，减少、阻断肿瘤供养，抑制乳腺肿瘤生长。每天吃1-2个西红柿对预防前列腺癌，减少直肠癌、肺癌等发病。
2、西红柿有助于燃烧脂肪
经过加热的西红柿汁，含有大量的能够燃烧脂肪的亚油酸，每餐生吃两三个西红柿或喝200毫升的熟西红柿汁，有助于减肥。
3、为预防黄斑眼常吃西红柿
人到老年后，衰退的问题不能回避。老人看东西需要更多的光亮，看书报都吃力，对暗蓝色和暗绿色的区别比较困难。老年性黄斑变形与年龄有关的眼病。
多吃含有锌、维生素C和E、胡萝卜素，能降低老年性黄斑变性的发生。西红柿、西兰花、玉米、青豌豆等含有大量的胡萝卜素，每天吃一次胡萝卜素含量较高的蔬菜，可以预防黄斑变性的发生。
4、吃西红柿对男性生殖系统的积极作用
番茄红素，能够降低老年性前列腺增大造成膀胱被压迫的现象，减少起夜；直接保护和修复前列腺组织，对前列腺肥大、前列腺增生和尿频尿急以及由前列腺疾病导致的阳痿、早泄等男性疾病。

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5、吃西红柿能防晒
西红柿含有番茄红素和维生素C，是更好的防晒食品；能有效保护细胞DNA免受自由基损害，促进细胞的生长和再生，维持皮肤健康。西红柿中的维生素C能中断黑色素生成，降低被晒黑的可能。夏季马上来临，不妨多吃柠檬、橙子、猕猴桃、草莓等维生素C的水果。
6、吃西红柿能预防口腔溃疡
西红柿含有大量的B、C族维生素、胡萝卜素，以及钙、铁、锌、碘等微量元素，每天吃2-3个，能够有效预防口腔溃疡的发生。
7、熟吃西红柿有利于抗心血管疾病
人体血液中的坏胆固醇即低密度脂蛋白过多，会慢慢氧化、沉积到心脏和大脑供血的血管壁上，和其他物质形成厚硬的堆积物阻塞血管，引起心脑血管疾病。
加油煮熟的西红柿中的番茄红素更容易让人体充分吸收，起着抗氧剂的作用，阻止脂蛋白氧化，防止动脉硬化。
8、吃西红柿要讲究科学
吃西红柿要选择个大、外形好看的。不要吃长有赘生物的西红柿，赘生物对西红柿来说就是肿瘤。
发青、不成熟的西红柿不建议生吃，这种西红柿含有大量的番茄碱；孕妈不建议吃，有可能会出现恶心、呕吐等中毒症状。对于青色的西红柿可以用来做菜，放点醋，破坏番茄碱。
有人喜欢把西红柿洗洗直接生吃，但西红柿含有胶质、果质等，易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，引起腹痛。
生西红柿不建议和生黄瓜同吃，黄瓜中具有维生素C分解酶，能破坏西红柿中维生素C及降低其他营养成分。
建议吃加热后的西红柿，茄红素是脂溶性物质，与油加热后，更容易吸收。

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9、吃西红柿会诱发痛风
若是健康的人，吃西红柿可以预防痛风。若是痛风的患者，更好少吃。
痛风多有湿寒引起而发病，西红柿属于凉性食物，建议少吃；痛风的患者应吃温热性食物。
西红柿是碱性食物，可以促进尿酸的排泄，尿液变成碱性后，容易溶解尿酸，将尿酸顺利排出，预防痛风。
02生吃西红柿能补维生素C，熟吃补充番茄红素。作用是各有利弊。注意看我们要利用它补哪一方面了。西红柿含有丰富的维生素C和E，生吃容易吸收，生吃能治口腔溃疡；还可以帮助消化调理胃肠功能。男性还能起到对前列腺的保健作用。而熟吃西红柿的好处是能补充番茄素。番茄红素是一种让番茄变红的天然色素，对我们的作用很象胡萝卜素，是一种很强的抗氧化剂，有抗氧化损伤和保护血管内皮的作用，我们身体里血浆中的番茄红素含量越高，冠心病的发病率就会越低。番茄红素还有抗癌、防癌的作用，血清中番茄红素的含量比较高的朋友得上胃癌和消化道癌的比率就会小。番茄你要是弄熟了再吃，就更能提高血液里番茄红素的浓度。这是因为高温会破坏番茄细胞的细胞壁，增加了番茄红素的释放，另外要是烹调的过程中，用到花生油、色拉油这些油脂，也会帮助番茄红素的释，充分发挥它的抗氧化作用。那番茄就是熟着吃更营养了