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若是没有包进面皮的肉馅 ， 再添加一些菜或者肉馅 ， 搅拌均匀即可；或者在肉馅中加入糖来综合一下味道 ， 但不能放太多 ， 否则会很难吃 。若是已经包入了面皮中 ， 在煮的的时候 ， 可以放几片土豆片 ， 或者是放两片茄子 ， 能很快地吸引盐分 ， 让食物不那么咸 。
肉馅做法：
1、拌肉馅：放姜末、盐、鸡精、酱油、一点点料酒 ， 如果有那种现成的肉馅调料就更方便了 ， 也可以加一些五香粉 ， 总之看个人口味 ， 没有什么特别的规定 。
2、把拌好的肉馅分成小份 ， 放在鸡蛋清上 。
【肉馅咸了有什么办法解决】3、上锅蒸 ， 水开后大概15～20分钟足矣 ， 视肉馅的量而定 ， 一碗营养多汁的肉馅就完成了 。
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