清明节是我们国家重要的传统节日 ， 有着十分重要的地位 ， 清明节是我国祭祖和扫墓的日子 ， 关于清明节的由来你了解多少呢?下面是小编分享的清明节的由来及传说故事 ， 欢迎大家阅读 。
清明节的来历
源自春秋时期 。晋文公重耳在逃亡的路上 ， 大臣介子推割肉奉君度饥饿 ， 后来晋文公去绵山找介子推 ， 而介子推不为功利 ， 背着老母亲躲避 。晋文公 用火烧山逼介子推相见 ， 谁料在老柳树下发现他们死了 。发现一血书:割肉奉君尽丹心 ， 但愿主公常清明。为纪念介子推 ， 晋文公将这天定为寒食节 ， 把寒食节的后一天定为清明节 。
清明节的来历故事传说
清明节是因为一个传说而起的 ， 从前有一个人旁边跟着一位大臣叫做介子推 ， 他们走到了一个荒地 ， 那个人非常的饿 ， 结果就昏倒了 ， 介子推到处找吃的 ， 只好把自己腿上的肉给割下来 ， 给这个人吃 ， 这个人吃了烤肉醒了过来 。他非常奇怪 ， 就问这肉是从哪里来的 ， 介子推只好说是从自己大腿上割下来的肉 。这个人张大了嘴巴 ， 他非常感动就说："等我以后当了国君 ， 我一定重赏你 。"
十九年之后 ， 这个人果然当上了国君 ， 他做的第一件事就是给有功的大臣发奖 ， 大臣的名字都快念完了 ， 还是没有念到介子推 ， 旁边的一位大臣安慰他说："大王把你留在后面 ， 肯定发好的 。"可是大臣的名字念完了 ， 还是没有念到介子推 ， 这个人竟然把他忘了 。
中间有一个大臣说："大王 ， 你竟然忘了介子推 ， 他可是救了您的性命啊!"他一听脸红了 ， 他在人群中找来找去还是没有找到介子推 ， 后来他知道介子推因为伤心 ， 收拾了行李躲进了绵山 。后来他派御林军去绵山上找 ， 找了好半天还是没有找到介子推 。重耳想了一个办法 ， 从北、东、西三面放火 ， 自己在南面等 。
他自言自语说："介子推要避火 ， 肯定要从南面出来 。"结果火从早上烧到了晚上 ， 一直没有见到介子推出来 ， 重耳着急了 ， 就命令人把火给扑灭了 ， 亲自进去找 ， 他在一棵大树找到了介子推 。旁边写着一首诗 ， 意思是想让重耳和人民 ， 不在这天生火 。重耳把这天称为清明节也是寒食节 。
清明节饮食习俗
吃馓子
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。“馓子”为一油炸食品 ， 香脆精美 ， 古时叫“寒具” 。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行 ， 但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱 。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱 ， 以麦面为主料;南方馓子精巧细致 ， 多以米面为主料 。在少数民族地区 ， 馓子的品种繁多 ， 风味各异 ， 尤以维吾尔族、东乡族、纳西族以及回族的馓子最为有名 。
吃清明螺
清明时节 ， 正是采食螺蛳的最佳时令 ， 因这个时节螺蛳还未繁殖 ， 最为丰满、肥美 ， 故有“清明螺 ， 抵只鹅”之说 。螺蛳食法颇多 ， 可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉 ， 可拌、可醉、可糟、可炝 ， 无不适宜 。若食法得当 ， 真可称得上“一味螺蛳千般趣 ， 美味佳酿均不及”了 。
此外 ， 我国南北各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食品的习俗 。
【清明节的由来及传说故事简短 清明节的由来及传说故事】
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