【羊肉粥的做法 羊肉粥怎样煮好吃】材料
羊肉 150g
粳米 100g
盐 1茶匙(5g)
胡椒粉 1/2茶匙(3g)
香葱花 2g
姜丝 2g
做法
1、新鲜羊肉洗净后放入沸水中焯5分钟捞出备用 。
2、将焯好的羊肉切成1cm见方的小块,与粳米同入砂锅内加水煮制,等粥煮成黏稠状时调入盐、胡椒粉、香葱花、姜丝即可 。
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