龙利鱼和鸡蛋能一起吃吗，龙利鱼怎么做好吃？ _龙利鱼

龙利鱼怎么做好吃1 解冻。预处理。首先我们需要把龙利鱼解冻解冻了以后龙利鱼会含有很多水分这个时候需要给他先漂洗下，然后再把它放到篮子里让他里面的水漏完
然后再用厨房纸巾吸干龙利鱼上面的水分
2、腌制
超市买过来的鱼柳无论是龙利鱼还是巴沙鱼还是其他什么鱼都有腥味。（好像活鱼也会）腌制的最关键的就是去腥
简单的方法姜丝料酒盐胡椒粉淀粉抓匀后腌制 10-20分钟，不超过20分钟就行这个不固定说一定要多久时间，因为我是做鱼锅，所以我腌鱼的时候，我都会用来熬汤底。
3、熬制番茄汤底
番茄切滚刀块，锅中如有把番茄倒入锅中熬制变软出水，然后倒入番茄酱。继续翻炒。
然后倒入水放入浓汤宝（家里如果有高汤，就用高汤）继续熬煮。然后可以试下味道如果味道不够，可以加入少量的盐和鸡精这个看你个人口味调味道了.
4 煮配菜准备的一切配菜黄瓜魔芋你想怎么加就怎么加煮熟放盆地
5 烫鱼片没啥技巧倒入以后大火煮沸腾捞出即可别煮太久了。
－小贴士－
1用生粉可以使鱼肉表面更脆 2龙利鱼即使煎时间久，内部鱼肉还是很嫩的 3吃前挤一些柠檬汁在鱼肉上面，可以解腻

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龙利鱼炒虾仁的做法用料龙利鱼两片虾仁 8个青椒 2小个龙利鱼虾仁的做法：龙利鱼切小块和虾仁一起放料酒盐糖，再放一个鸡蛋腌一下。放油姜片炒一下，放1炒至九成熟，再放青椒丁炒一下出锅小贴士也可以配青豆胡萝卜丁，操作简单，鲜美可口的一道家常菜

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可乐龙利鱼辅食做法【龙利鱼和鸡蛋能一起吃吗，龙利鱼怎么做好吃？】将洗净的柠檬切片。龙利鱼洗净，沥干表面的水分，并把切好片的柠檬平铺在龙利鱼身上。
倒入适量的自制面包糠。
倒入适量的橄榄油，用勺子轻轻搅拌均匀。
将鸡蛋打散。把柠檬片拿掉。
将腌制好的龙利鱼放在铺好面粉的菜板上，并均匀的铺上一层面粉。
为了使蛋液均匀地涂在龙利鱼背上，我用刷子涂抹，这样不会让蛋液东一块，西一块，不够均匀。
把搅拌均匀的面包糠铺在盘子里，然后让龙利鱼表正反面均匀的沾上面包糠。
烤盘上倒入橄榄油，并用刷子把油涂抹均匀。
把龙利鱼摆放在铺了锡纸的烤盘内，放入预热好的烤箱中层，上下火调至到200度烤15分钟就可以了。
香煎龙利鱼的做法有哪些一.香酥龙利鱼
原料：
龙利鱼适量、鸡蛋适量、面粉适量、面包糠适量、装饰用蔬菜适量、盐适量、胡椒粉适量
做法：
1、准备材料
2、龙利鱼去头剥皮，将肉片下，用盐和胡椒粉腌制
3、先蘸干面粉，再拖鸡蛋液，然后裹上面包糠
4、入6-7成热油锅炸至金黄色
5、捞出沥油
6、装饰摆盘，准备番茄酱即可
?二.蒜汁龙利鱼
原料：
龙利鱼400g、蒜8瓣、蚝油2茶匙、生抽1茶匙、食用油1茶匙、橄榄油1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、淀粉20g
做法：
1、蒜切碎末，加入蚝油，生抽，黑胡椒粉，食用油，橄榄油，调汁；
2、龙利鱼从冰箱取出，解冻，用厨房纸巾吸取表面水分，斜刀切片；
3、切好的龙利鱼，表面均匀的裹上淀粉；
4、裹好淀粉后，再均匀的裹上调好的汁，腌制20分钟；
5、腌制好后，整齐的码放在烤盘上，烤箱预热后，温度220度，时间15分钟，放入烤盘即可。
三.双色鱼糕片
原料：
鱼肉150g、南瓜30g、鸡蛋清1个、姜1块、葱1根、葱姜水1勺、盐1小勺、料酒1勺、白胡椒粉1勺、油适量
做法：
1、准备好材料
2、切姜切碎，用2汤勺热水泡5分钟成姜葱水，备用
3、南瓜蒸熟，用勺子压成
4、鱼肉绞成鱼蓉
5、加入一个蛋清
6、加入1小勺盐和1勺生粉
7、加入1勺葱姜水
8、加入1勺料酒
9、加入1小勺白胡椒和鸡粉
10、搅拌均匀成鱼蓉
11、南瓜泥里面加入一半的鱼蓉拌均匀
12、取一个方形模具，里面抹上一层油，外面包上一层锡纸
13、先把原色的鱼蓉铺入模具里
14、再把南瓜鱼蓉铺上，抹平表面
15、上面盖上一层锡纸
16、放入蒸锅里大火蒸15分钟
17、蒸好后取出稍凉再切片
18、可以这样吃，口味重的沾酱吃~~