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杜松子酒和金酒没有区别 ， 杜松子酒也叫金酒 ， 是用大麦芽、稞麦、杜松子发酵后蒸馏而得的烈性酒 ， 度数很高 ， 香味独特 ， 常被用作鸡尾酒基酒 ， 按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒 。
【杜松子酒和金酒的区别】金酒更先由荷兰生产 ， 在英国大量生产后闻名于世 ， 是世界之一大类的烈酒 。金酒属于烈酒 ， 酒精度数一般在35一55度之间 ， 保存的时候不需要冷藏 ， 只需要放在避光、阴凉干燥处 ， 常温保存 。如果打开的金酒 ， 也不一定要冷藏 ， 塞好瓶塞密封保存即可 。
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