天门冬的药用价值及栽培技术
1 天门冬药用价值
1.1 清热解毒
天门冬的块根是常用中药，性寒，其味甘、苦，无毒，含皂苷、多糖和氨基酸等有效成分，有滋阴润燥、清热解毒之效用 。可适用于治疗感冒发热、肺燥痰多、热病津伤、骨蒸潮热、心烦失眠、内热消渴及便秘等[1] 。
【天门冬氨酸氨基转移酶天门冬】1.2 抗菌免疫
天门冬块根有良好的抗菌效果 。经实验显示，天门冬块根煎剂对炭疽杆菌，甲型及乙型溶血性链球菌、白喉杆菌、肺炎链球菌、金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、柠檬色葡萄球菌等各类真菌均能起到较好的抑制效果 。《神农本草》记载天门冬时称之“久服轻身益气”，现代医学则认为，长期食用天门冬可提升人体免疫力[1] 。
1.3 抗溃疡和抗腹泻
天门冬还有较强的抗溃疡的效果 。针对小鼠的实验结果显示，天门冬提取物对胃溃疡、十二指肠溃疡均有很好的抑制效果，并能明显减少肠胃性腹泻 。通过对胃液和黏膜的研究证明，天门冬可促进黏膜防御因子的增多，并有较好的抗氧化作用[1] 。
1.4 抗瘤作用
天门冬还有较强的抗癌作用 。经试验证明，天门冬对于急性淋巴细胞型白血病，慢性粒细胞型白血病及急性单核细胞型白血病患者白细胞的脱氢酶均有很好的抑 *** 用 。天门冬提取物对肿瘤细胞的生长也能进行较好地控制[1] 。
1.5 其他作用
天门冬的药理研究范围较广，实验表明，羊齿天门冬有抗二氧化硫毒气的作用，总序天冬有雌激素作用，可保护雌性动物的乳腺和生殖器官 。天冬酰胺可适用于女性乳腺小叶增生和男性 *** 发育症的医疗 。此外，天门冬还有抗辐射和抗结石等作用，在美容方面也有一定的功效[1] 。
2 天门冬生物学特性
天门冬性喜温暖、阴湿，不耐严寒、忌干旱或阳光直射，宜生长于温和潮湿的气候和环境下，对遮阴有一定要求，适宜与其他农作物套种 。天门冬适应力强，块根发达，可选择土层较厚、肥沃疏松、湿润、含腐殖质丰富、排水性好的沙壤土中进行栽培，不宜在土层贫瘠、排水不良或风大干燥的黏土或贫瘠土上种植 。
3 天门冬栽培技术
3.1 选地整地
天门冬栽培宜选择土层较厚、湿润、养分充足的沙壤地块，山地种植应选择夹沙土 。如种在林地应选择稀疏的混交林或阔叶林，若在农田内种植应和其他作物间作 。天门冬块根入土较深，可达50 cm，栽种前需对土壤进行深翻，在四周开好排水沟，施足基肥，平整畦面，即可待种 。
3.2 繁殖 ***
天门冬的繁殖可分为种子繁殖和分株繁殖两种 。每年的9-10月，果实成熟后采收 。堆积发酵后，选取粒大饱满的留为种子 。播种分为春播和秋播 。秋播一般在九十月份，秋播出芽率高，但用地时长，管理起来费工；春播则在三月底进行，用地时短，管理相对便利 。播种前在畦内开横沟；沟距18-22 cm，深5-7 cm，播幅8 cm，均匀撒播，种距2-3 cm 。每667m2用种子约12kg 。播种后上覆盖稻草以助保湿 。温湿度合适的情况下，播种18天后多可出苗 。此时需为幼苗提供遮荫，并保持土壤湿润 。在苗高3 cm左右时拔草施肥 。秋季播种要结合松土施肥，施稀释的人畜粪水，每667 m2每次用量1000 kg以上[2] 。
分株繁殖则应于三四月植株萌发前，将大块根挖出，把根头上有较多幼芽的植株分割为数簇，每簇有芽一两个，作为繁殖栽种材料，穴栽，每穴一簇，将块根摆匀使根伸、苗正，上撒草木灰，盖土压实 。此法可与收获结合而行 。应控制好分株苗土地的湿润度，一般十五天之内出苗[3] 。
3.3 定植
一年以上的幼苗可进行定植 。于十月份或春末，苗高10-12 cm时携土进行定植 。起苗时按大小分级分别栽植 。按照行距50 cm、株距24 cm的标准开穴 。先栽种2行天门冬，并留出间作行距50 cm，再栽种2行天门冬 。定植 *** 与分株繁殖相似，在留出的行间可间种其他农作物，在赤水当地，适宜与玉米、葵花等植株较为高大农作物套种 。
3.4 田间管理
3.4.1 补苗
定植后半月内对植株生长情况全面检查，如果有死亡缺株等现象，应将其拔除并补苗 。
3.4.2 水分管理
天门冬适宜长于阴湿环境，生长周期对水分的需求较大，抗旱涝性不强，因此天旱时应及时进行浇灌，雨后主要排涝工作，切勿持续干旱或积水，保持土壤相对湿度70%左右，种植前，合理安装好喷灌设施、深挖排水沟对提高其产量有一定帮助 。
3.4.3 中耕除草
种植天门冬后，由于幼苗成长缓慢，期间容易杂草丛生，需要定期进行除草 。当苗高30 cm时进行之一次中耕除草，铲除畦面周边及路边的杂草，尽量不施用除草剂 。以后根据杂草生长和土地板结等情况，每年适时进行三至四次中耕除草，最后一次中耕除草应在霜冻前，并与培土结合，以保护植株根部，帮助其顺利越冬 。锄草时必须仔细，注意不要锄断植株的茎蔓，中耕不宜太深，避免伤到块根，使土壤保持疏松，畦内不留杂草即可 。
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