给人戴“高帽子”就是恭维他人、赞美他人 。人人都需要来自他人的赞美与欣赏，因为这能满足一个人的自尊心 。常言说得好“礼多人不怪” 。世人办事“帽子”是一样非常重要的东西 。古时候，为了显示自己的身份和地位，当官的、有钱的常常戴着一顶漂漂亮亮的帽子，以此来满足自己的虚荣心、自尊心 。一般说来，一个人可以拒绝你给的金钱，可能拒收你送来的高档礼品，但对于他人送的“高帽子”总是来者不拒、并且乐于接受 。这样你不违纪，他不犯法，既满足了他人的自尊心，也得到了你想要的结果 。
【厨师为什么要戴高帽子戴高帽子】
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