【蒸南瓜的做法窍门】准备食材如糯米、南瓜、红枣、糖、莲子、银耳等 ， 将所有食材准备好之后清洗干净 ， 把食材摆放在盘子里和糖搅拌均匀 。蒸南瓜的窍门就是把南瓜放在最上面 ， 这样煮出来十分香甜可口 ， 一般蒸煮时间控制在20分钟左右 。
1蒸南瓜做法窍门
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1、首先要准备食材：糯米、南瓜、红枣、糖、莲子、银耳等食材 。
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2、南瓜削皮之后清洗干净切块备用 ， 切块可以让蒸南瓜受热更加均匀 ， 这样蒸出来的南瓜比较容易消化 。
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3、准备一个盘子 ， 放入泡好的银耳、莲子、红枣以及糯米等食材 ， 加入白糖搅拌均匀之后 ， 再放上南瓜块 。这里的诀窍是南瓜不需要加糖以免破坏鲜味 ， 直接扣在上面能更好的吸收香甜味 。
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4、将盘子连带着食材一起放入蒸笼内离水蒸煮 ， 时间控制在20分钟即可出锅 ， 如果消化不好的人可以多煮10分钟 。
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