1、软化血管 ， 茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低 ， 从而降低血脂 ， 软化血管 。
【千两茶的功效与作用是什么 茶泡的功效与作用是什么？】2、消炎 ， 茶水有收敛、消炎等作用 ， 能预防肠道传染病 。
3、茶水可分解烟草中的某些毒素 ， 尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响 。
4、抗菌、抗病毒 。茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用 。对清洗小伤口、止血、止痛等作用相当明显 。
5、茶叶有抑制细胞突变与癌变的作用 ， 而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用 ， 长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率 。、
6、茶水可提神醒脑、清热解毒 ， 具有明目、消滞、减肥之功效 。
茶的发展：
我国茶圣一唐代陆羽于公元758年左右写成了世界上最早的茶叶专著茶经 ， 系统而全面地论述了栽茶、制茶、饮茶、评茶的方法和经验 。根据陆羽茶经推论 ， 我国发现茶树和利用茶叶迄今已有四千七百多年的历史 。
茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的 ， 到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食 ， 而战国时期茶叶作为治病药品 ， 西汉时期茶叶已成为主要商品之一了 。
从三国到南北朝的三百多年时间内 ， 特别是南北朝时期 ， 佛教盛行 ， 佛家利用饮茶来解除坐禅瞌睡 ， 于是在寺院庙旁的山谷间普遍种茶 。饮茶推广了佛教 ， 而佛教又促进了茶灶的发展 ， 这就是历史上有名的所谓茶佛一味的来源 。到了唐代 ， 茶叶才正式作为普及民间的大众饮料 。
以上内容参考：百度百科——茶的八大功效
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