红烧鸡翅的家常做法

2023-02-26 生活百科

起锅烧油倒入鸡翅迅速掂锅翻炒均匀煎炸几分钟后，放入葱姜翻炒均匀，再倒入老抽和生抽调味上色，加入开水没过鸡翅，放入八角和桂皮大火烧开转中火煮制，汤汁变浓稠后加入冰糖翻炒至融化，美味的红烧鸡翅就完成了。
1红烧鸡翅的 ******

文章插图
准备食材：鸡翅中、葱姜、八角、桂皮、油、老抽、生抽、冰糖。
【红烧鸡翅的家常做法】

文章插图
1、将鸡翅中洗净后焯水几分钟，再用凉水冲洗控干水分作为备用。

文章插图
2、起锅烧油后，把鸡翅倒入锅内迅速掂锅翻炒均匀并煎炸几分钟。

文章插图
3、把切好的葱姜放入锅内翻炒均匀，再倒入老抽和生抽调味上色。

文章插图
4、倒入开水没过鸡翅后，放入八角和桂皮，大火烧开后转中火煮汤。

文章插图
5、汤汁变的浓稠后，往里面加入冰糖并不断翻炒直至冰糖融化，大概翻炒15到20分钟左右，色香美味的红烧鸡翅就做好了。

推荐阅读

上一篇：《绝代双骄》里的武功名称都是什么，哪些比较厉害？

下一篇：鸡蛋灌饼的做法