这种方法实质上就是把大葱种植在自己家里，但是随时记得浇水和打理，要吃的时候可以刀割来吃就可以了，十分方便 。
第三：冰箱冷冻法保存
用冷冻法保存大葱也是一个不错的方法，缺点是保存数量也不能太多，毕竟冰箱空间有限，再说还要保存别的食物 。不过对于一个小家庭而言，也是足够了 。一起来看看怎么做吧！
分开封装好后准备放冰箱冷冻保存很简单，将新鲜的优质大葱切成大小合适大葱段或者是大葱粒，然后用保鲜袋或者是保鲜盒把大葱段包起来直接放冰箱冷冻室冷冻就可以了，一样可以保存半年不会坏 。不过有几个问题要注意：一是保鲜盒还是保险袋都必须要密封，不能透风漏气；二是要冷冻而不是冷藏；三是最好按自己平时食用量分开包装，分开冷冻，否则吃的时候全部拿出来，解冻后吃不完又放进冰箱重复冷冻，那就不行了 。
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