文章插图
1脆柿放软了还能吃吗1没有坏就能吃 。
脆柿是一个经人工改良后的特殊品种，柿子成熟之后质地也是硬的，但如果脆柿长时间放置不吃，里面的纤维素就会慢慢软化，从而使得脆柿变软，口感也会变得和软柿一样 。脆柿变软后只要没有出现腐坏、变质等情况都是可以进行食用的，其中不含有对人体有害的物质，只是口感会有所改变 。
2脆柿怎么看熟了没有2看外形成熟的脆柿外皮呈黄色甚至是橙红色，且果实看起来非常的饱满，但如果脆柿果实整体比较小，果皮呈青绿色，就说明成熟度不够 。
看季节脆柿和软柿一样都是在秋天成熟，上市时间一般在10-11月左右，如果早于这个时间，那柿子很可能是还没成熟的 。
尝口感脆柿虽然质地偏硬，但成熟的脆柿吃起来口感十分清甜可口、脆爽甘甜，但如果是生柿子，吃起来涩感会非常明显 。
3脆柿子发涩如何处理3水果催熟那几个已经成熟的苹果、香蕉等水果和没熟的脆柿放在一起密封几天，这些成熟的水果会释放一种乙烯气体加速柿子的成熟，从而去除脆柿发涩的口感 。
温水脆柿将发涩的脆柿用温水浸泡几天，水能让柿子和空气隔绝，从而能加速柿子的呼吸作用产生更多糖分，此外高温还能加速脆柿的成熟，也能起到脱涩的效果 。
酒精脱涩在柿子表面涂上一层酒精，然后再将其密封放置几天，酒精能渗透进柿子中将其中的不溶性单宁物转化成可溶性的，从而去除柿子的涩感 。
4脆柿可不可以吃皮4不建议吃 。
1.柿子属于高鞣酸水果，其中大部分鞣酸都集中在果皮中，而过多食用果皮会导致体内鞣酸摄入增加，这样会影响身体对蛋白质、钙、铁离子的吸收，还会增加脾胃负担 。
【脆柿放软了还能吃吗】2.脆柿皮比较硬，吃起来口感并不是很好，所以建议去掉皮吃口感会更好 。
推荐阅读
- 甘蔗水可以放红糖吗
- 吃脆柿子感觉满嘴涩怎么办
- 当归煮鸡蛋一次放多少当归
- 新鲜猪肝放冰箱冷藏可以放多久
- 4个小方法教你怎么延长红酒的保质期 红酒开了一般可以放几天
- 鲜桂花怎么存放 鲜桂花怎么保存
- 为什么空调房放一盆水有用吗 为什么空调房要放一盆水
- 小龙虾怎么存放可以降低死亡率 怎样降低小龙虾的死亡率
- 新鲜的甘蔗可以放冰箱冷冻保存吗
- 脆柿有点涩怎样处理