2022年，受俄乌冲突、国际通胀、极端天气、部分国家限制粮食出口等多种因素影响，国际粮食价格震荡上扬，除大米价格下降外，其余品种价格均上升 。综合各种因素分析判断，预计2023年国际粮食价格波动幅度将会收窄，总体水平将略高于2022年 。
2022年国际粮价大幅上扬
2022年，俄乌冲突、国际通胀、极端天气和部分国家限制粮食出口等因素严重影响了国际供应链，推高全球粮食价格 。俄乌冲突后，国际小麦价格连续4个月保持上行，且创下从年初到历史高点1363.5美分/蒲式耳80%的巨大涨幅 。玉米、大豆亦是如此，上涨幅度分别达40%和32% 。小麦、大豆、玉米价格上升至10年新高 。下半年，全球粮食库存充足且供应不断向好，叠加经济衰退预期的影响，各粮食品种价格近乎回至年初水平 。
2022年国际粮食价格大起大落，全年呈“涨-跌-平”的倒V型走势 。前5个月，国际市场小麦、玉米、大豆、豆油价格均有较大程度上升，6、7月份有所下降，并在随后月份中高位震荡运行 。具体来看，棕榈油价格涨幅近200%，小麦、豆油价格涨幅超过20%，玉米、大豆、豆粕、油菜籽价格涨幅超过10%，大米价格下跌 。
粮食市场，小麦、玉米价格水平高于上年，大米普遍低于上年 。美国硬麦现货、芝加哥交易所软红冬麦期货全年平均价格分别为417美元/吨、332美元/吨，分别比上年大幅上升40%和29.1%；美国玉米现货、芝加哥交易所玉米期货价格分别为275美元/吨、274美元/吨，分别上升20.4%、18.6% 。芝加哥糙米期货价格为364美元/吨，下降24% 。泰国破碎率5%大米出口价格为421美元/吨，下降5.5%；越南大米416美元/吨，下降9% 。
油料油脂市场，大豆、豆油、豆粕、油菜籽价格水平高于上年，棕榈油价格水平明显高于上年 。芝加哥交易所大豆期货价格为570美元/吨，比上年上涨12.9%；美国大豆现货价格为559美元/吨，上涨13.2%；巴西马德里亚角港口大豆FOB价为566美元/吨，上涨16.6% 。美国市场豆油期货价格为71.2美分/磅，上涨22.8%；美国豆粕期货价格为442美元/短吨，上升15.7% 。ICE油菜籽期货价格为974加元/吨，上涨12.5% 。马来西亚棕榈油现货价格为5090美元/吨，上涨196.1%，上半年棕榈油价格涨至近10年来高位，主要是由主产国的出口政策及国际金融环境所致，6月份美国加息幅度较大，且后续继续加息的预期强烈，大宗商品市场普遍回落，棕榈油市场承压下行 。
2023年国际粮价或将先弱后强
展望2023年，疫情以及西方国家的货币政策影响仍可能持续，叠加地缘政治冲击，导致目前市场普遍认为2023年全球经济下行甚至衰退 。但笔者认为，2023年美国央行加息、俄乌冲突对全球粮食市场的影响将有所减弱，粮食市场将逐步回归供求因素主导价格，国际粮食价格先弱后强 。
全球经济增速预计下滑，部分粮食品种需求增速放缓 。2021年全球GDP高达6%左右，2022年仅为2%左右，2023年对通胀的治理仍然是世界经济面临的最主要挑战，货币政策外溢效应依然存在，全球经济复苏受到拖累，预计对一季度的冲击较大，抑制全球粮食价格 。结合国际货币基金组织、经合组织等机构的预测，普遍认为2023年全球经济增长2.5%左右，增速处于低位 。2022年我国经济增速为3.3%左右，伴随着疫情影响消退、消费反弹，以及房地产投资和涉房消费，有望拉动经济增长 。据高盛等机构预测，2023年我国经济增长速度约为5.1% 。
美国通胀见顶，美联储加息影响减弱，粮食价格有望回归，受供需基本面主导 。2022年，美元走势强劲，对包括粮食在内的商品市场构成一定压力 。近两个月，美国通胀回落超出预期，美国CPI、核心CPI及PCE三项指标均处于2022年以来的最低水平，市场普遍预期美联储将放缓加息步伐 。放松加息对大宗商品价格有一定利多支持，但欧美经济衰退对大宗商品需求会形成较为明显的冲击，由于中国和其他主要经济体处于不同的经济周期中，因此2023年中国消费恢复对全球消费增长显得尤为重要 。
俄乌冲突影响逐渐减弱 。2022年7月下旬，多方达成黑海粮食出口协议，确保乌克兰粮食产品顺利出口 。据统计，自7月底协议以来，乌克兰通过三个黑海港口出口1580万吨农产品，该协议从11月18日起延长了120天 。另外，俄罗斯农业部数据显示，截至2022年12月1日，俄粮食收获量为1.562亿吨，其中小麦收获1.053亿吨，上年这一数据仅为7900万吨 。黑海粮食协议签订和延长，以及俄罗斯粮食丰收，缓解了全球粮食市场结构性供给问题，随着供应增加，主要粮食出口国可能会放松对粮食出口的限制 。但俄乌冲突对乌克兰粮食生产带来的减产难以修复 。2023年，地区冲突、贸易限制等状况能否缓解仍将影响全球粮食供应 。
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