深海鱼有哪些适合孕妇吃 深海鱼有哪些( 二 )


推荐食谱:【香橘黄花鱼】所用食材:黄花鱼 葱姜蒜 洋葱 香菜调味料:白糖 蒸鱼豉油 鸡粉 淀粉 胡椒粉 料酒 白酒1、准备一条大的黄花鱼,先把鱼给处理一下,内脏全都给去掉,然后把内部的黑膜给撕掉,不然会很腥,之后把鱼鳃也弄掉,然后把的鱼的外皮给刮一刮,外部的粘液也比较腥 。之后给黄花鱼清洗干净

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2、洗净的黄花鱼,直接给他片开,把鱼肉鱼骨分开,然后把鱼头给剁开,鱼肉切成均等的小块,之后把鱼骨切剁成小段,
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3、把弄好的鱼肉全部都放进盆中,放入姜末,再放入一些白糖,之后再倒入适量的盐焗鸡粉,淀粉 胡椒粉 再倒入料酒 。,充分地抓拌均匀 。再放入一些花生油,抓拌均匀,锁水,放在一边腌制15分钟左右
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4、锅里面多放入些食用油 。,再放入葱姜蒜,洋葱块,炒出香味,把腌好的鱼块给放进来,一块块的摆放整齐,摆放好之后,在上面放入一些葱段 。然后盖上盖子,继续焖8分钟左右 。
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5、准备一把洗净的香菜,直接切成香菜碎,然后把香菜放入焖好的鱼块里面,淋入蒸鱼豉油,美味好吃的香橘黄花鱼就做好了 。
鲅鱼 “蓝点马鲛”经济鱼类
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推荐食谱:【酱烧鲅鱼】所用食材:鲅鱼 葱 姜蒜 香菜调味料:盐 鸡精 胡椒粉 白糖 黄豆酱 豆瓣酱 老抽1、准备一条新鲜的鲅鱼,先把鲅鱼给处理干净,然后把鲅鱼的内脏处理一下,冲洗干净之后,把表面的水分给吸干
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2、处理干净的鱼肉,把鱼头给剁下来,然后把鱼肉给剁成小块,鱼肉剁成厚一点的块,这样吃着更过瘾,切好的鲅鱼直接放进盆中,整齐的摆放在里面
3、接下来准备一些小葱切成葱段,再准备一些大蒜 。切成蒜片 。然后再准备适量的生姜,切成姜片 。切得薄一点 。
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4、锅中烧水,水开之后,把切好的鲅鱼给烫一下,烫好之后,放在一边控水备用
5、起锅烧油,放入葱姜蒜末爆香,炒香之后放入黄豆酱、豆瓣酱,炒出酱香味,炒出红油,淋入适量的料酒去腥,然后再倒入适量的清水,
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6、大火煮开之后,把鲅鱼段给放进去,然后再继续放入鸡精、白糖、胡椒粉调味,再淋入一些老抽上色,之后盖上盖子,焖10分钟
7、炖好之后 。打开盖子开大火收汁,汤汁收到浓稠的时候,撒入一些香菜,盛入盘中,美味好吃的酱烧鲅鱼就做好了 。
章鱼 高蛋白、低脂肪 补气养血
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推荐食谱:【爆头八爪鱼】所用食材:八爪鱼 大蒜 葱 姜 啤酒 洋葱 葱花调味料:盐 生抽、胡淀粉、淀粉1、把新鲜的八爪鱼放入盆中,然后添加一些盐,充分的抓拌均匀,然后把章鱼的吸盘给处理一下,撕下来,这个比较脏 。清洗两遍,清洗干净
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2、清洗干净的八爪鱼 。放入盘中开始腌制,添加盐 生抽、胡淀粉、淀粉、食用盐适量,充分的抓拌均匀,放在一边腌制15分钟
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3、准备适量的沙姜,拍碎 。再切一下,再准备一些大蒜拍碎,剁成蒜瓣 。然后再准备一些小葱,切成葱段 。放入盘中备用
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4、砂锅放入一些油,烧热之后,再放入洋葱 大蒜 葱段 沙姜块,炒出香味,把腌制好的八爪鱼给放进去,均匀的铺在底部,然后倒入一罐啤酒,大火烧开,转小火煮15分钟左右
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5、炖好之后,打开盖子 。撒上葱花,美味好吃的爆头八爪鱼就做好了 。
秋刀鱼 适合蒸、煮、煎、烤 等多种 *** 烹饪
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