电饭煲蛋糕不熟怎么补救,电饭煲蛋糕中间不熟怎么补救?( 二 )


3、等水凉点再用刷碗布轻点刷 。如果还有就在做水重复以上 。
生活小贴士:电饭锅最重要的是内胆 , 为了延长其寿命 , 千万不要用钢丝清洁球擦洗 。
用电饭锅做的蛋糕怎么不熟还塌怎么办1、面和得太稠了
2、蛋清没打到硬性发泡 , 蛋清要打的时间久一点
3、在蛋清与蛋黄糊混合的时候没有轻轻地上下搅拌 , 而是很重的搅拌或是打圈得搅拌 , 破坏了好不容易打出来的气泡
4、将蛋糕糊倒入电饭锅时没有将内胆在台面上磕几下 , 没把底下的气泡震出来
5、用保温功能烘蛋糕但没有用湿毛巾盖在通气孔上

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