猪油放4至5年还能吃吗，我用不锈钢碗装了炼的猪油，放在冰箱里很久了，还能吃吗？ _猪油

我用不锈钢碗装了炼的猪油，放在冰箱里很久了，还能吃吗可以吃。冰箱冷藏，不锈钢的碗也不会与猪油进行化学反应，与空气的氧化也相当的缓慢，半年都没有问题。当然也有细菌影响，但是，猪油几乎不含水份，不会大量滋生，因此，也是安全的。

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猪油放久了有哈喇味还能吃吗该怎么办【猪油放4至5年还能吃吗，我用不锈钢碗装了炼的猪油，放在冰箱里很久了，还能吃吗？】猪油放久了肯定是有哈啦味，如果哈啦味太大就别吃了，口感不行，如果哈啦味不大，可以把锅少热，把油再重新练练，这样哈啦味能轻点，可以吃，如果哈啦味仍很大，就别吃了

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放了一年多的猪油了，有点味了，还能吃吗猪油放久了有哈喇味还能吃吗猪油放久了产生哈喇味一般是因为猪油变质了，变质的猪油是会发出哈喇味，甚至是其他的味道都有可能是变质了，是不适合继续食用的。猪油有了哈喇味怎么办去除哈喇味只能进行猪油的重新炼制，将猪油重新放在锅中进行回炉，等到油烧开后放入一小勺白糖，等几分钟，看到锅底出现黑渣后关火，然后扔掉黑渣，这样可以消除猪油哈喇味，也可以让油的颜色变得干净一些。怎么预防猪油有哈喇味在熬制猪油的时候可以按照400克油的比例倒入1颗维生素B胶囊，这样熬制出来的猪油保存时间比较长，如果放在冰箱保存食用期限会更长，起码可以保存一年不坏。猪油一般的保存时间是多久如果是在常温下，猪油只能保质2个月，零下温度一般可以保存10个月左右，所以最好是放在冰箱内保存。小贴士：不管是自己炼制还是买猪油，最好不要贮藏太多在家中，有需要的时候再进行购买会比较好，再者，新鲜猪油做出来的菜口感也会比较好。
猪油放外面能放多久猪油在北方的冬季可以放在外面，春夏秋三个季节不能放。
为什么猪油要冷藏3个月才吃猪油一般冬天都不用冷藏三个月才吃，因为冬天气温低，猪油容易凝因，不容易坏，但是夏天因为气温升高，猪油很难会凝固，不容易保存，如果保存不当的话，容易出现有哈喇的味道，那就不能食用了，所以夏天就必须要放在冰箱的冷藏柜里面三个月，这样才能够保证猪油在高温天气下不会变质
熬好的猪油常温下可以放多久熬好的猪油常温下可以放6个月。冷藏下保存猪油，能放12个月左右。猪油是一种由猪肉提炼出来的食用油，也被称为猪大油、荤油，猪油的初始状态是半透明且呈微黄色，变成固态时的猪油颜色为白色或浅黄色。猪油一般用来炒青菜，味道非常香，但是猪油吃多了对身体不好，平常要少吃。
花生油最多能保存多长时间花生油在密封环境下，保质期一般在18个月左右，而且对保存的环境也有一定的要求，尽量在常温、避光的环境下保存。
如果已经开封，保质期会缩短，大约在四到九个月以内，因为在开封后，瓶内会有细菌开始滋生，如果不能及时食用，可能会导致较多的病原体入体，还会影响整体的营养价值。
花生油中含有不饱和脂肪酸，可以软化血管，改善血管壁的弹性，适当食用可以降低患心血管疾病的概率。
猪油冷藏还是冷冻冷藏就可以了，猪油冷却后就凝固成块，放入冰箱冷藏就可以了。能吃一个星期差不多，因为为是自己家里炼制的油没有添加剂所以保质期都短。
过去植物油少，所以人们大多会买一些猪板油自己在家炼油最菜，猪油炒菜很香。炖鱼等加入猪油肉质会更嫩。
猪油怎样保存不会变质一般在0℃时能保持2个月以上，－2℃度时则可存放10个月。（前提是保存的好）猪油保存不当会变质。炼熟的猪油，存放时间长了，由于保管不注意，常有一股难闻的气味，主要是因为受光、热、水分及微生物等的作用，而使油脂氧化酸败。这种猪油不但味道难闻，长期食用还会发生中毒现象。以下介绍几种防止猪油变质的方法：1.炼油时尽量熬老一点，并要除净油渣，方能存放。2.放油容器要洁净，最好用避光的坛子或深色的玻璃瓶存放，加盖密封，放到阴暗低温处，尽量避免高温光照。3.猪油炼好后，尚未冷却时加点白糖，一般每公斤猪油加白糖100克，搅拌均匀封存，能使猪油长时间不变质并能保持特有香味。4.在放猪油的容器中放上几片萝卜，猪油不容易变质。5.在炼油时，分别放些花椒、丁香、桂皮、生姜等天然抗氧化剂同炼，既可防止变质，又能增加油的香味。6.在炼好正在冷却的油中放入维生素E(一般每公斤放2粒) ，可使猪、羊油1年不变味，并能有效地抑制有毒物质亚硝酸胺的产生。7.可把炼好的猪油放入冰箱低温保存，一般在0℃时能保持2个月以上，－2℃度时则可存放10个月。希望以上建议有助于解决亲的问题，谢谢。