1、小龙虾营养丰富 ， 且其肉质松软 ， 易消化 ， 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。
2、小龙虾中含有丰富的镁 ， 镁对心脏活动具有重要的调节作用 ， 能很好的保护心血管系统 ， 它可减少血液中胆固醇含量 ， 防止动脉硬化 ， 同时还能扩张冠状动脉 ， 有利于预防高血压及心肌梗死 。
【吃小龙虾的好处和坏处 小龙虾有营养价值吗？】3、小龙虾的通乳作用较强 ， 并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效
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