“同样的苹果,隔壁老王咋就卖的比我的贵、卖的比我的好呢?”品牌很重要!没有品牌,农产品卖不上价,但是要打造一个农产品品牌又谈何容易?多少营销达人绞尽脑汁最后只是水中望月 。
想要在众多参差不齐的农产品中脱颖而出,就需要具有独特的属性或是标识,农产品品牌化之路是必然的趋势 。
一、我国农产品品牌发展态势我国农产品品牌发展的态势为起步晚、发展快、潜力大 。农产品注册商标从2008年的60万件增长到了2012年的125万件,4年间翻了一番 。
数据表明,截至2018年底,全国“三品一标”获证单位总数为58422家,产品总数121743个 。其中,绿色食品、有机农产品和农产品地理标志总数37778个,比2017年底增长18.1%,2018年向社会提供绿色优质农产品总量超过3亿吨 。
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农产品品牌发展与价格波动的关系研究
【a4水晶牌晶牌】2018年3 月 4 日,*** 发布的《全国地方特色农产品上行报告》显示,来自天南海北的特色农产品正在加速“入淘”步伐,不仅打响了品牌,更打开了市场 。截至 2018 年,*** 天猫上地方特色农产品数量达到 2900 多种,覆盖所有省份 。
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《全国地方特色农产品上行报告》
食品安全事故频发,优质安全的农产品难以满足不断增长的消费需求;人们生活水平提高、健康意识增强,越来越倾向于选购优质农产品或者有机产品 。
消费群体的观念逐渐转变为:有品牌的农产品能代表信赖、放心和高品质 。
然而,我国大多数农产品还处于无品牌阶段,优秀品牌农产品更是严重缺失 。因此,为自己的农产品办个“***”显得尤为重要 。
二、农产品品牌化存在的问题(一)品牌意识不强,品牌形象不突出
在农产品品牌数量持续增加的同时,我国农产品真正在国际上“叫得响”的品牌却屈指可数 。
我国约95%的农产品行业还处于导入期,还没有形成强势品牌,大量品牌资源被闲置,这些虽然是问题,但也正是我们做好农产品的机遇 。
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东北满目琳琅的大米品牌
(二)品牌设计雷同问题严重
许多地方的农产品有抢注品牌等现象,产品设计特点也不明显,往往在品质、加工、名称、外包装设计上雷同 。导致宣传乏力、恶性竞争,没有形成合力和品牌效应,发展难度很大 。
(三)产品附加值低,市场竞争力弱
由于品牌产品意识薄弱,导致科技含量较低,很多产品是直接流入市场,参与竞争 。造成产品价值低,利润微薄 。
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袋装蔬菜
(四)品牌培育缺乏思维 ***
在品牌培育方面,许多地方 *** 、农业企业等还缺乏创建品牌、发展品牌的新思维、新 *** 和新手段 。一些地方把原料当成产品卖,把土特产当成品牌卖 。原料与产品、土特产与商品、商品与品牌混杂在一起 。
三、如何打造农产品品牌(一)优化生产区域
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许多农产品种类及其品种具有生产的更佳区域 。不同区域地理环境、土质,温湿度、日照等自然条件的差异,直接影响农产品品质的形成、许多农产品,即使是同一品种,在不同的区域其品质也相差很大 。
因地制宜发展当地农产品生产,大力开发当地名、优、特产品的生产,从而创立当地的名牌农产品 。
(二)科学的生产管理方式
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不同的农产品生产管理方式直接影响农产品品质 。如采用有机农业方式生产的农产品品质较差 。采用受工业污染的水源灌溉严重影响农产品品质,也严重影响卫生质量 。
生产中采用各种不同的农业生产技术措施也直接影响产品质量,如农约选用的种类、施用量和方式,这直接决定农药残留量的大小;还有如播种时间、收获时间、灌溉,修剪,嫁接,生物激素等的应用,也会造成农产品品质的差异 。
(三)优化营销方式
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市场营销方式也是农产品品牌形成的重要方面 。包括从识别目标市场的需求到让消费者感到满意的所有活动,如市场调研、市场细分、市场定位、市场促销、市场服务和品牌保护等 。
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