不是 。
大碗宽面是一种面食，而肠粉是用米浆来制作的，是不相同 。
大碗宽面是陕西特色的面食，也叫扯面，裤带面 。大碗宽面还是一首单曲 。而肠粉是广东地区汉族传统名吃之一，属于粤菜系，是一道米制品，因其形状似猪肠所以叫肠粉，是将老苞米水磨成米浆，铺在洁净的布上放在锅中蒸熟，加入肉、时令蔬菜炒后即可食用 。
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