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酸酸甜甜的蔓越莓干营养丰富，今天把她和蘑菇、蓬好菜配在一起做了个凉菜，居然出其的好吃，分享给豆友们，希望大家能喜欢 。
By 503飞啊
用料美国蔓越莓干 一包口蘑 200克蓬好菜 一把麻油 适量盐 适量蒜蓉 适量白糖 一点点
做法步骤
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1、色彩丰富的蔓越莓拌口蘑好菜，口感清爽可口，做法简单，下面就跟着我做起来吧！
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2、准备好食材：蔓越莓干、口蘑、蓬好菜 。
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3、一包蔓越莓干，一半切碎末。
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4、口蘑洗净后切片备用 。
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5、锅放适量清水煮沸后加入切片备用的口蘑，水开后再煮二分钟左右 。
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【蔓越莓片的作用与功效蔓越莓片】6、捞出过凉开水后沥干水分备用 。
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7、原锅放入洗净的蓬好菜、煮至变色即捞出 。
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8、捞出后放入凉开水中
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9、挤干水份切成末 。
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10、口蘑碗里加入切碎的好菜，切碎的蔓越莓干 。
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11、加适量盐 麻油 蒜蓉 白糖拌匀
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12、装盘后再撒上剩余的蔓越莓干，开吃啦…鲜嫩的口蘑清爽的好菜中夹着酸酸甜甜的蔓越莓干，口感丰富，味道特棒^_^ 。
小贴士蘑菇自带鲜味，不需要加鸡精 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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