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By 当猫吻上鱼9
用料软皮材料 中筋面粉 300克酵母 2克无铝泡打粉 6克糖 60克玉米油 90克温水 110克馅料 去皮绿豆 300克白糖 90克
做法步骤
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1、去皮绿豆泡12小时左右,上锅隔水蒸40分钟,然后加90克白糖,碾压成泥,工具自己喜欢哪个就用哪个,我就用的勺子,然后每25克一个小剂子,能做29个
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2、所有软皮材料放一起活成面团,然后醒发15分钟,之后每19克做一个小剂子
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3、软皮包裹馅料,包好稍压扁
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4、烤箱200度20分钟,根据自己烤箱的脾气吧,像这种颜色就好了
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