文章插图
厨师机也能做月饼，减轻你双手的负担，毕竟揉面团可是个力气活儿 。来自小红书小厨娘卷卷的配方，一次成功，出炉凉透后也不会很硬，做好后就可以直接吃 。第二天回油更软
By 是安浅浅吖
用料柿子月饼 花生油 50克转化糖浆 140克枧水 4克面粉 200克黄金芝士粉 13克抹茶粉 4克普通月饼 花生油 50克转化糖浆 140克枧水 4克面粉 207克【广式月饼和苏式月饼的区别广式月饼】
做法步骤
文章插图
1、花生油+糖浆+枧水放入海氏M5厨师机2档一分钟搅拌均匀后，加入中粉，2档3分钟搅拌成团，包保鲜膜松弛2小时
文章插图
2、30克面团加入抹茶粉揉匀，其他加入芝士粉揉匀，柿子面皮和馅料总重量不要超过50克，柿子的头用1.5克抹茶面皮按压出形状即可
文章插图
3、烤箱上火190℃，下火185℃4分钟定型，转165℃烤15分钟（如果是普通月饼转180℃13分钟），出炉后放凉密封打包即可 。
文章插图
4、可爱兔子
文章插图
5、花生造型
文章插图
6、可爱凤梨
文章插图
7、招财猫
文章插图
8、今年流行的小鸡款
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
推荐阅读
- 紫背竹芋的养殖 *** 和注意事项 紫背竹芋
- 栀子花的养殖 *** 和注意事项水培 栀子花的养殖 *** 和注意事项
- 杉菜为什么没和花泽类在一起 杉菜
- 饭店调凉菜的料汁怎么调配 调凉菜的料汁怎么调配
- 黑道大佬和我的365天第二部剧情介绍
- 喜乐蒂和苏牧的区别图片 喜乐蒂和苏牧的区别是什么
- 科目一真实考试比手机上难吗 驾考宝典题目和考试一样吗？
- 华为耐用还是苹果耐用 华为手机和苹果手机哪个好
- 网络给信息传递带来的便利和好处 网络信息传递的好处
- 月饼要回油多久才好吃 月饼一定要回油才能吃吗