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有了家乐的酱汁，做硬菜也可以很简单 。这道土豆桂花红烧肉，土豆粉粉糯糯，每一块肉肉上都挂满了汤汁，肥而不腻瘦而不柴，恰到好处，令人食指大动垂涎欲滴 。
By 花样厨娘-钱包RitaQ 【豆果美食官方认证达人】
用料五花肉 300克葱结 4克姜片 3克料酒 10克家乐桂花红烧酱 1包土豆 1个
做法步骤
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1、超级入味的土豆桂花红烧肉 。
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2、每一块肉肉柔软香嫩
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3、食材都在这儿了
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4、切好的五花肉冷水入锅加入姜片和少许料酒
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5、煮沸后把肉肉捞出
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6、另起一锅，加入焯好水的五花肉和少许姜片稍稍的翻炒一下 。
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7、加入家乐的桂花红烧酱
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8、把一整包调料倒进去，不需要加其他调料了
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9、加入土豆和清水，让水没过土豆
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10、加入一把小葱
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11、大火煮沸5分钟之后，转小火继续煮20分钟
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12、汤汁会逐渐浓稠
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13、土豆粉糯，肉肉绵软就可以出锅了
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14、撒上酱汁中配好的干桂花
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15、每一口都香嫩入味
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16、肉肉鲜嫩多汁，配饭下酒都超赞
小贴士肉肉焯水的时候记得要冷水下锅哟
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸 。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血 。
【土豆红烧肉的家常做法视频土豆红烧肉】2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴 。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产 。
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